Săptămâna mea în mâncare Lara Mead, cofondator al Varley

săptămâna

GALERIA URMĂTOARE: Cele mai bune 7 palete de evidențiere pentru piele rouă și radiantă >>>

Săptămâna mea în mâncare: Lara Mead, cofondator al Varley

Lara Mead a fondat marca de îmbrăcăminte activă Varley în 2014 alături de soțul ei Ben, după ce s-au săturat de slujbele lor de înaltă presiune din Londra și au văzut un decalaj în ceea ce privește îmbrăcămintea activă, care ar putea fi purtată mai mult decât doar sala de sport și „nu era doar negru sau neon” . Au adunat deja un cult mondial și îi consideră pe Rosie Huntington-Whiteley, Alessandra Ambrosio, Lily Collins, Khloe Kardashian, Kourtney Kardashian și Nicole Scherzinger. Ne plac și designurile lor - verificați-le la Selfridges și pe ASOS.

Cuplul și tânărul lor fiu Wilfred s-au mutat din casa lor din Yorkshire în Los Angeles și au înființat o a doua bază acolo pentru a face față creșterii internaționale și creșterii popularității îmbrăcămintei active la modă în SUA.

„După ce m-am mutat în LA, am adoptat cu adevărat o dietă pe bază de plante”, spune Lara. "Este mai ușor de urmat și, de asemenea, această vreme vă inspiră să faceți alegeri alimentare mai ușoare."

Ca mămică, iubită de Pilates și CEO internațional, Lara este pentru totdeauna în mișcare. Cum își alimentează viața ocupată? A captat masa pe o săptămână pentru noi pe iPhone-ul ei.

GALERIA URMĂTOARE: Cele mai bune 7 palete de evidențiere pentru piele rouă și radiantă >>>

luni

Mic dejun: Mă trezesc în jurul orei 6 dimineața, mă prind de e-mailurile și știrile din Londra și mă alint în pat cu copilul meu. Primul lucru dimineața este apa fierbinte cu două felii de lămâie, urmată de cafea amestecată cu pudra de soare Yin Powder, scorțișoară și lapte de migdale de casă. Fac amestecul singur, are un gust mult mai bun. Mergeți la o fugă rapidă înainte de muncă. La micul dejun, am un iaurt de nucă de cocos pe care l-am luat de pe piața fermierilor și apoi niște muesli fără gluten cu nuci și semințe, am cumpărat acest lucru la Londra când eram în vizită. Adăug o linguriță de pudră de maca, este foarte energizant, cu siguranță de ce aveți nevoie luni, și o mănânc în mașina mea în drum spre birou (mama ocupată aici!)

Masa de pranz: Mă îndrept spre Sweet Green (un salat sănătos lângă biroul nostru). Am o salată mixtă de romaine, broccoli, ceapă, ciuperci și hummus, sos de lămâie și ulei de măsline. Cafeaua de după-amiază este de la Blue Bottle, mă duc la un latte de gheață de migdale cu un pătrat de ciocolată neagră vegană.

Masa de seara: Astăzi este un castron de inspirație mexicană, cu ton condimentat pe frunze de salată, quinoa, fasole neagră și avocado.

GALERIA URMĂTOARE: Cele mai bune 7 palete de evidențiere pentru piele rouă și radiantă >>>

marţi

Mic dejun: Ca de obicei, mă trezesc cu un pahar de apă fierbinte de lămâie și ceai de porci de ceai Matcha Latte de cacao cu lapte de migdale de casă. Îmi plac smoothie-urile, mai ales dacă locuiesc în Los Angeles, pur și simplu aveți poftă de mâncare plină, dar răcoritoare. Fac un smoothie inspirat de Melissa Wood Health: spirulina, banana, spanac, castravete, apa de cocos. Unul pentru mine și unul pentru băiatul meu Wilfred.

Masa de pranz: Resturi din noaptea precedentă, un castron mexican cu ton și quinoa. Are un gust și mai bun astăzi!

Masa de seara: Am chef de ceva cald, așa că gătesc o supă de legume pentru cină. Se potrivește atât de bine cu pâinea de semințe de casă fără gluten, hummus turmeric, castraveți, ridiche și un ou fiert. Mă tratez cu migdale crude și ciocolată neagră cu sare de mare după cină.

GALERIA URMĂTOARE: Cele mai bune 7 palete de evidențiere pentru piele rouă și radiantă >>>

miercuri

Mic dejun: Un latte turmeric cu lapte de migdale de casă înainte de a merge la o fugă cu câinele meu. După aceea, fac ouă pocate și adaug avocado și verdeață deasupra - este o opțiune de mic dejun cu conținut scăzut de carbohidrați, dar bogată în proteine.

Miezul zilei: Sunt la întâlniri toată dimineața, așa că nu am timp pentru un prânz adecvat. Gust de migdale crude, aceleași pe care le folosesc pentru a face lapte. Mă continuă!