Sangchu Geotjeori (Salată de salată coreeană) Loknessul care lipsește
Sangchu Geotjeori (Salata de salată coreeană) este cea mai ușoară și mai gustoasă garnitură pentru carnea dvs. la grătar! Savory, dulce, picant picant! Aruncați împreună în doar 10 minute.
Trebuie să recunosc că salata nu este mâncarea mea preferată. Îmi plac legumele, dar mai ales cele gătite, cum ar fi bak choiul aburit, fasolea verde sote și mazărea de zăpadă. Crescând, nu-mi amintesc să fi mâncat vreodată salată. Singura salată pe care a făcut-o mama mea este o salată de fructe. Mango, măr, portocaliu cu bici miraculos. Hahaha! Da, este ciudat, dar îmi place! Dar da, asta este toată „salata” pe care am mâncat-o de 16 ani. După ce am venit în state, mi-am dat seama că salata este un lucru obișnuit aici. Este în aproape fiecare meniu. Am mâncat multe dintre ele, dar încă nu lista lucrurilor mele preferate.
Chiar dacă nu-mi place mult salata, această salată de salată coreeană este o excepție. Am încercat mai întâi sangchu geotjeori într-un restaurant cu grătar coreean. Fiecare masă primește un castron mare de salată. Salata ar trebui să fie consumată împreună cu carnea. Am încercat asta și m-am îndrăgostit de arome. Este răcoritor și se potrivește perfect cu toți bulgogii la grătar (carne de vită marinată) și galbi (coaste scurte coreene). Îmi place foarte mult această salată și cer întotdeauna o reumplere în restaurante.