Sandwich cu cârnați și varză murată HEMSLEY HEMSLEY - mâncare și viață sănătoasă

Completați formularul de mai jos și cineva din echipa noastră vă va contacta cât mai curând posibil

cârnați

Completați formularul de mai jos și cineva din echipa noastră de evenimente vă va contacta cât mai curând posibil

Reţetă

Sandwich de cârnați și de varză murată

Sandwich de pâine bogat în proteine, cereale și fără gluten, cu sosuri suculente, delicioase și varză murată sărată, care îndrăgește intestinele - care este una dintre preferințele noastre pentru mâncarea fermentată. Adăugăm și propria noastră versiune asupra muștarului dulce bavarez, dar puteți prefera doar muștarul dvs. preferat.

Ingrediente

  • 6 cârnați de gamă liberă
  • Varza acră
  • Unt nesărat hrănit cu iarbă
Pentru Mustarul Dulce
  • 1 lingură de muștar englezesc
  • 1 linguriță de miere
  • ½ linguriță de ulei de măsline
  • ½ linguriță de oțet de mere
  • 1 vârf de cuișoare măcinate
Pentru pâinea de in (face 16 felii)
  • 120g migdale măcinate
  • 375g semințe de in măcinate sau întregi, aurii sau maronii
  • 170ml apă
  • 6 ouă
  • 75g unt, topit
  • 3 lingurițe de bicarbonat de sodă
  • 3 linguri de suc de lamaie
  • 1,5 lingurițe de sare de mare