Tort sănătos cu gris (Basbousah) - Ghina; cu coaceri
Salutare tuturor! Ramadanul este aproape terminat, dar rețetele mele sunt tot mai sănătoase! Basbousah sau Nammoura este unul dintre deserturile libaneze preferate din copilărie. Ei bine, bineînțeles pentru că este o prăjitură cu griș înecată cu sirop, adică zahăr. Am decis să îi dau acestui desert clasic o nouă identitate sănătoasă, așa că rețeta mea pentru astăzi este Tortul sănătos cu gris (Basbousah)! Îmi place să experimentez și să fac gustări sănătoase și rețete sănătoase din delicii tradiționale nu atât de sănătoase. De fapt, acesta a fost destul de ușor. De fapt, prăjitura cu gris în sine nu este atât de bogată în calorii și zahăr. Îmi place să folosesc îndulcitor în loc de zahăr pentru a face siropul, astfel încât jumătate din calorii să dispară!