Saltea de ou de roșii - Articol iconic pentru micul dejun chinezesc; FutureDish

Ou de roșii - delicios mic dejun chinezesc!

Astăzi facem saltea de ouă de roșii din China. Acesta este un fel de mâncare iconic pe care mulți chinezi îl mănâncă la micul dejun.

articol

Astăzi, am vrut ca toți vecinii noștri să încerce acest fel de mâncare simplu și hrănitor. Deci, puneți aragazul dvs. la gătit în fundal!

Acum, am mâncat acest fel de mâncare de mai multe ori (la prieteni). De fiecare dată, aroma pare să varieze - întrucât fiecare familie își asumă propriile idei.

Îmi amintesc că cea mai memorabilă versiune a fost una în care oul era cremos (spre deosebire de textura respectivă de ouă amestecată). Oul cremos se amestecă perfect cu sosul de roșii aromat - făcându-l să arate ca un curry.

Câteva lingurițe din acest ou de roșii curry peste un castron de orez proaspăt fierbinte - și am fost în cer!