Salată marocană autentică de morcovi - luni fără carne

fără
Acest mod delicios de a servi morcovi poate fi nou pentru dvs., dar salata de morcovi condimentată cu coriandru proaspăt, usturoi și condimente aromate a fost de mult o tradiție în Maroc. Asociați această garnitură cu următoarea masă de luni fără carne pentru a înviora masa! Această rețetă ne vine de la Safa de Zest marocan.

Ingrediente

  • ½ lire de morcovi tăiați felii
  • ½ suc de lămâie
  • 1 lingura de patrunjel tocat
  • 1 lingură de coriandru tocat
  • 1 lingură ulei de măsline
  • 1/2 linguriță de chimen
  • 1 cățel de usturoi
  • ½ linguriță sare
  • 1/2 linguriță de ardei dulce