Salată de vinaigretă balsamică • Un bucătar dulce de mazăre
Petrec destul de mult timp pe acest blog. Planific rețetele pe care vreau să le împărtășesc, ce ingrediente vreau să folosesc, cum vreau să scriu despre ele, cum vreau să arate produsul finit în fotografii etc.

Îmi iau timp să mă gândesc la ce ar putea fi bine să le împărtășesc tuturor - ceea ce ar fi interesant și ispititor.
Am liste - o mulțime de liste. Unele liste au rețete diferite pe care le-am încercat de-a lungul anilor și pe care vreau să le fac modificări înainte de a le distribui. Unele liste sunt idei pe care nu le-am încercat niciodată, dar mi-aș dori într-o zi. Și unele liste sunt rețete pe care știu că vreau să le împărtășesc, dar trebuie să mă străduiesc să le fac și să fac poze.
Și apoi sunt rețetele pe care le fac - fără să mă gândesc cu adevărat la ele - în mod regulat acasă pentru familia mea. Rețete fără rețete scrise. Ca această salată simplă cu oțet balsamic.