Salată de fasole neagră și porumb - Rețetă rapidă

fasole

Această salată este perfectă pentru un picnic de primăvară sau un fel de mâncare rapidă pentru prânz și este ambalată cu fibre.

  • Timp de pregătire 12 min
  • Porții 12 Porții
  • Mărimea porției

Informații nutriționale

  • Suma pe servireCalorii110

  • Grăsime totală 4g
    • Grăsimi saturate 0,5g
  • Colesterol 0 mg
  • Sodiu 50 mg
  • Glucide totale 16g
    • Fibra dietetică 4g
  • Proteină 4g

Ingrediente

  • coriandru proaspăt (tocat) 1/2 cană 1/2 cană
  • ceapa rosie (tăiate mărunt) 1/2 cană 1/2 cană
  • ardei gras roșu (tăiate cubulețe) 1 1
  • porumb congelat (decongelat) 2 cani 2 cani
  • fasole neagra (Cutie de 29 de uncii, clătită și scursă) 1 1
  • tei mici (suc) 2 2
  • ulei de masline 3 linguri 3 linguri
  • chimion 1/2 linguriță 1/2 linguriță
  • praf de usturoi 1/4 linguriță 1/4 linguriță
  • piper negru 1/4 linguriță 1/4 linguriță
  • piper roșu (opțional) 1/4 linguriță 1/4 linguriță