Salată cremă de castraveți cu Mayo - The Endless Appetite
Împărtășirea înseamnă grijă!
Această salată cremoasă de castraveți, cu un sos de maion, este ambalată cu castraveți proaspeți tăiați, ceapă roșie și un sos de oțet și maioneză, care este foarte răcoritor pentru garniturile de picnic de vară.!
Această salată de castraveți este garnitura de vară perfectă, care se împerechează perfect cu burgeri asiatici de porc, o friptură la grătar perfectă, sandvișuri de salată de pui, sandvișuri de porc în arepas și multe altele! Este o rețetă ușoară și răcoritoare de garnitură de picnic, care completează aproape orice fel de mâncare principală!
La pachet cu castraveți proaspeți (sunt gelos dacă reușești să crești castraveți de grădină!), Ceapă roșie și un dressing ușor și cremos, această salată apare la noi acasă de multe ori în fiecare vară!
Este chiar foarte scăzut în carbohidrați, atât de perfect dacă căutați o garnitură prietenoasă cu ceto-urile pentru a lua la picnic! Puteți tăia carbohidrații și mai mult omițând complet ceapa.
Cum se face salată cremă de castraveți cu Mayo
Folosesc castraveți de grădină obișnuiți pentru această rețetă, dar puteți folosi cu ușurință și castraveți englezi, dacă preferați. Îmi place tăiatul meu foarte subțire cu pielea de castravete lăsată.
Dacă nu sunteți un fan al pielii de castravete, nu ezitați să o curățați mai întâi! De asemenea, puteți tăia feliile mai groase sau chiar tăia-le groase și apoi tăiați fiecare felie din nou în jumătate. Depinde cu adevărat de modul în care vă tăiați castraveții și nu va afecta deloc gustul final al acestei rețete!
Din moment ce îmi place ale mele cu adevărat subțiri și uniforme, le tai mereu cu mandolina. Îl face să meargă incredibil de repede și înseamnă, de asemenea, că voi primi felii frumoase, chiar de fiecare dată!
Indicații pentru rețeta de salată cremă de castraveți
- Feliați castraveții în felii subțiri.
- Feliați o jumătate de ceapă roșie mare în benzi mici și subțiri.
- Într-un castron mare, adăugați maiaua Hellman, smântână, oțet de vin roșu, zahăr, usturoi praf și condimente italiene. Se amestecă foarte bine pentru a combina.
- Adăugați felii de castraveți și ceapă roșie în castron cu sos. Aruncați pentru a acoperi și a vă bucura!
Si asta e! Doar 4 pași și mai puțin de 10 ingrediente pentru această delicioasă salată perfectă pentru vară!
Sfaturi si trucuri
- Îmi place salata mea de castraveți cremoși, ei bine ... cremos! Folosesc doar 3 castraveți mari, așa că mă îmbrac mult. Puteți adăuga cu ușurință încă 1-2 castraveți, totuși, și să păstrați porțiunile de dressing la fel. Acest lucru ar fi minunat să-l îmbogățiți dacă hrăniți o mulțime mare.
- Roșiile ar merge perfect și cu această salată! Nu toată lumea iubește roșiile la fel de mult ca mine, totuși, așa că am lăsat-o în afara acestei rețete. Dar să știți doar că, dacă sunteți un coleg înrudit cu roșiile, tăiați-le și aruncați-le. Le-aș tăia așa cum ți-aș arăta cum să faci cu rețeta mea de salată de roșii și castraveți. Poți vedea un model aici?
- Nu sunt cel mai mare fan al mărarului, dar mi s-a spus că greșesc foarte mult despre asta. Dacă sunteți un iubitor de mărar, puteți lăsa condimentul italian și înlocuiți-l cu buruieni de mărar uscate. Sau îndrăznește și adaugă mărar proaspăt după gust!
- Acest fel de mâncare este cel mai bine preparat în ziua în care este servit. De fapt, o fac doar aproximativ o oră sau cam așa înainte să o mâncăm. Puteți să-l mâncați cu siguranță după aceea, dar va începe să devină puțin udat. Cu toate acestea, nu ne împiedică să ne sfidăm!