Salată caldă de paste cu rețetă de cârnați italieni - (4

Ingrediente

• Spray de gătit antiaderent
• 5 linguri de ulei de măsline
• 6 linguri de oțet de vin roșu
• 2 catei de usturoi, tocati
• 1 linguriță de oregano uscat
• 3/4 linguriță sare
• 1/2 linguriță piper negru
• 4 roșii de prune, înjumătățite pe lungime
• 1 vinetă (1 1/2 kilograme), tăiată în felii de 1/2 inch
• 1 ceapă roșie mare, tăiată în felii de 1/2 inch
• 2 cârnați italieni calzi sau dulci
• 8 uncii de pastă de roți de vagon

Pregătirea

Pasul 1

1. Pregătiți grătarul cu cărbune cu cărbuni mediu fierbinți sau încălziți grătarul cu gaz până la mediu-înalt; suport pentru haine cu spray antiaderent de gătit. Pentru dressing, amestecați împreună 4 linguri de ulei, oțet, usturoi, oregano, sare și piper. Pus deoparte.

---