Riscuri pentru sănătatea dietei cu sifon - Ce se întâmplă când bei sifon dietetic
Expertul nostru cântărește.
Atâta timp cât te ții de o dietă sodică pe zi - de fapt nu este prea rău!
Acum, ascultă-mă. Băuturile dietetice nu sunt lipsite de controverse, iar unii oameni sunt îngrijorați în special de faptul că zahărul fals poate provoca cancer. Dar, înainte de a ateriza pe o parte sau pe alta, ia în considerare toate faptele. SUA. Administrația pentru alimente și medicamente a spus că toți îndulcitorii artificiali și înlocuitorii zahărului (alias „îndulcitori non-nutritivi”) de pe piață astăzi sunt siguri pentru o persoană obișnuită, iar Institutul Național al Cancerului susține că îndulcitorii artificiali nu cauzează cancer. Aceste evaluări au venit după o revizuire cuprinzătoare a dovezilor științifice.
Apoi, există și cealaltă îngrijorare: consumul de sodă alimentară duce la creșterea în greutate? Această întrebare este mai complicată. Atunci când beți înlocuitori de zahăr găsiți în băuturile răcoritoare dietetice, cercetările arată că acestea vă pot determina să poftiți mai multe lucruri dulci decât să vă satisfaceți dorința, deoarece nu vă recompensați cu adevăratul lucru (zahărul real). Teoria este că acest lucru te-ar putea determina să ajungi la mai multă sifon sau, și mai rău, la bomboane și la alte alimente bogate în zahăr real - atunci îți crești caloriile pentru o zi și, puf, îți poți sabota dieta. Cercetări suplimentare au descoperit că ar putea exista o altă legătură mai complicată între băuturile îndulcite artificial și creșterea în greutate pe termen lung.