Însoțitorii cinei pot influența cât de mult mănânci
de Julie Davis, Healthday Reporter
(HealthDay) - Când mâncați afară, trucuri utile, cum ar fi împărtășirea unui antipas sau comandarea unui aperitiv în locul unui fel principal de mâncare pot reduce caloriile. Dar alegerea însoțitorilor de masă poate lua în considerare și ecuația.
Un experiment făcut la Universitatea Cornell Food and Brand Lab a confirmat teoria conform căreia oamenii sunt mai puțin predispuși să respecte regulile propriei diete atunci când mănâncă cu sau lângă cineva supraponderal. Cercetătorii au descoperit că mesele de la un bufet au mâncat porții mai mari de alimente nesănătoase - și porțiuni mai mici de alimente sănătoase - chiar și atunci când persoana supraponderală a mâncat mai puțin.
O posibilă explicație pentru acest comportament este că oamenii devin mai puțin în ton cu obiectivele lor atunci când îi văd pe alții supraponderali.
Studiile au constatat, de asemenea, că mesele pot fi influențate de a fi aproape de oricine care mănâncă în exces, chiar și atunci când persoana respectivă este slabă. Mâncarea lor excesivă vă poate încuraja supraalimentarea.