Ridichea Daikon A Healing Superfood TCM World

„Când ridichile albe sunt în sezon, medicii ar trebui să ia o pauză”. - Proverb chinezesc antic.

Ridichea modestă daikon - împreună cu verii săi, ridichea neagră sau roșie - a fost considerată mult timp un superaliment în multe culturi asiatice. Are o abilitate neremarcabilă de a reechilibra sistemul digestiv, de a stimula sistemul imunitar și de a curăța delicat corpul. Aceste proprietăți sunt foarte cunoscute pentru abordarea efectelor secundare ale chimioterapiei sau ale tratamentului împotriva radiațiilor.

Alte beneficii importante ale ridichiului includ capacitatea sa de a preveni cancerul, de a reduce inflamația, de a consolida sistemul respirator și imunitar, de a facilita pierderea în greutate, de a îmbunătăți funcția intestinului, de a reduce riscul de boli de inimă, de a regla tensiunea arterială și de hormoni și de a întări oasele. Știați? Ridichea este bogată în calciu.

---