Reziduuri de aflatoxină în țesuturile porcine în creștere Efectul hrănirii separate și mixte a proteinelor și

TRK Murthy, M. Jemmali, Y. Henry, C. Frayssinet, Aflatoxin Residues in Tissues of Growing Porcine: Effect of Separate and Mixed Feeding of Protein and Protein-Free Portions of Diet, Journal of Animal Science, Volumul 41, Numărul 5, Noiembrie 1975, paginile 1339–1347, https://doi.org/10.2527/jas1975.4151339x

țesuturile

rezumat

AFLATOXINA B1, B2 și M au fost detectate în ficat, vezică biliară, splină, inimă, mușchi și rinichi la porcine în creștere atunci când porțiunile din dietă fără proteine ​​și proteine ​​au fost hrănite separat. Porțiunea de proteine ​​conținea o făină de arahide contaminată în mod natural cu aflatoxine. Un amestec de proteine ​​și porțiuni fără proteine ​​nu a dus la reziduuri detectabile la un singur porc autopsiat. Nu au fost vizibile efecte adverse asupra creșterii în greutate vie și a creșterii/hranei prin această procedură de hrănire, comparativ cu tehnica separată de hrănire.