Rețete Kyrah pentru adepții GARD și Paleo Diet Ce este dieta GARD
Pentru oricine are intoleranțe alimentare: Fără porumb, lactate, cereale, zaharuri rafinate, leguminoase sau soia în aceste rețete! Doar mâncare delicioasă pe care vrei să o faci și să o mănânci. Voi adăuga ocazional mai multe rețete și imagini, așa că vă rog, marcați această pagină și reveniți periodic.

Vineri, 18 ianuarie 2013
Ce este dieta GARD?
În cazul în care v-ați împiedicat de acest blog în căutarea unei rețete anume, sau un prieten v-a trimis aici (mulțumesc, prieteni!) Iată câteva informații excelente despre dieta GARD, inclusiv ce este exact și de ce a fost creată și cum funcționează pentru a vă ajută să vă vindecați propriul corp. Dezvoltat inițial pentru câinii și animalele de companie care suferă de convulsii, Dr. J, care a suferit (timpul trecut!) De boala celiacă, a petrecut 10 ani făcând cercetări medicale ample și împărtășește o mulțime de informații care vă vor lăsa capul rotindu-se.
Probabil ar trebui să explic diferența dintre fără gluten și fără cereale:
Boabele, porumbul, lactatele, leguminoasele și soia (de asemenea, o leguminoasă) și zaharurile procesate toate eliberează o tonă de acid glutamic, pe care corpul nostru îl produce deja singur, provocând un dezechilibru. În cele din urmă, pentru unii dintre noi, nu putem scăpa de excesul de acid glutamic. Tractul nostru digestiv este distrus. Unii oameni „doar” au probleme cu digestia (IBS, gaze, balonare, intestin cu scurgeri etc.), alții au celiacă, o boală autoimună care crește probabilitățile de cancer, cauzează probleme articulare, probleme neurologice, osteoporoză, probleme cu tiroida și iar si iar. Este practic o boală de malabsorbție.