Rețete de planuri de masă (62518) Cook Smarts Weeknight Dinners

22 iunie 2018
De Brittany Yamamoto-Taylor

În această săptămână, pe site-ul nostru de planificare a meselor, avem delicioase rețete chinezești și italiene pentru mese creative și aromate pe grătar, plită sau într-un aragaz lent.

  • De Brittany Yamamoto-Taylor
  • 22 iunie 2018

Să vă ducem într-o mică călătorie în sudul Chinei și în centrul Italiei în această săptămână! Înflorirea din peisajele mărețe ale acestor regiuni de coastă sunt mâncăruri distincte delicioase, despre care știm că vă vor face să doriți să începeți să vă planificați următoarea vacanță.

Sosul Hoisin este elementul esențial al celor două rețete de inspirație chineză din această săptămână. Acest sos dulce și picant este proeminent în bucătăria cantoneză din sudul Chinei și are aroma sa profundă din soia, oțet, zahăr, usturoi și diverse condimente. Îl puteți găsi cu ușurință pe culoarul asiatic la majoritatea magazinelor alimentare sau îl puteți obține online atât în ​​versiuni obișnuite, cât și fără gluten.

Roșiile și busuiocul adaugă culoare și aromă celor două cine inspirate din această săptămână. Aceste elemente completează perfect fasolea de cannellini, oțetul balsamic, uleiul de măsline, creveții, vinetele și condimentul italian pentru a scoate la iveală o flacără mediteraneană de coastă.

-->

„Cook Smarts mi-a permis să încerc diferite bucătării din care nu gătesc în mod normal și care au fost plăcut surprinși. Mă voi gândi „nu sunt sigur că îmi va plăcea asta” și îmi place mereu. Așa că m-a ajutat să-mi extind și palatul și să aduc mai multe legume în soțul meu. "

- Sarah S. (Membru din decembrie 2015)

Toate mesele vin cu opțiuni fără gluten, paleo și vegetariene, precum și o listă de produse alimentare și pași opționali de pregătire pentru weekend.

Smarts de planificare a meselor

Eficiențe:

  • Cu vara în plină desfășurare, busuiocul proaspăt și ceapa verde adaugă aromă și culoare mai multor mese, asigurându-se în același timp că niciuna nu se pierde.
  • Grătarul (sau fierberea) unui lot mare de legume marți va face ca masa de joi să se reunească mult mai repede!

Faceți-vă înainte:

  • Costitele noastre hoisin pot fi fierte lent cu două zile înainte, așa că atunci când rulează luni, trebuie doar să le terminați la cuptor timp de 15 minute.

Resturi:

  • Sosul hoisin BBQ de luni poate fi asociat cu pui sau somon pentru un prânz sau o cină complet noi.
  • Dacă faceți legume la grătar suplimentare (ceea ce este întotdeauna o idee bună!), Le puteți plia cu ușurință într-o frittata sau amestec ca rețeta Paleo de joi.