Rețete de mâncare de stradă - BBC Good Food

Ananas murat și brânză la grătar sriracha

O întorsătură picantă pe toastie de brânză, care combină combinația clasică din anii 70 de ananas și cheddar cu efect irezistibil

Pani puris

Această mâncare de stradă indiană prăjită face o gustare grozavă de petrecere - rondele crocante de pâine umplute cu naut și cartof, stropite cu o plantă și apă condimentată

Singapore chilli crab

Acest fel de mâncare cu crab cu conținut scăzut de grăsimi și picant este o rețetă versatilă de tip street-food care poate fi adaptată după bunul plac. Se servește cu orez sau chifle bao aburite

Miel picant keema pau

Good Food ia un popular preparat indian de mâncare de stradă - keema pau. Miel condimentat pe un chifle de chimen prăjit cu un ou prăjit deasupra - merită efortul!

Chifle bao prăjite cu aburi (Sheng jian bao)

Această sumă de mâncare de stradă din Beijing este un tip autentic de bao bun care pufăie în tigaie. Puteți umple cu carne de pui tocată, porc sau creveți dacă nu doriți să faceți legume

Burgeri de pui prăjiți coreeni

Copiați cea mai recentă tendință coreeană de mâncare de stradă cu pui ultra-crocant, prăjit dublu, o salată rapidă de kimchi și legături de sos de chilli lipicios

Carne de porc trasă

Cea mai ușoară rețetă de porc trasă vreodată. Nu sunt necesare măsurători complicate, ingrediente minime și un rezultat de grătar fumat

Rulouri de homar

Umpleți chifle de hot dog sau brioche cu o umplutură luxoasă de maioneză de homar și lămâie pentru acest aliment de bază din New England

Coaste scurte de vită la grătar, cu salsa de mere verzi și cartofi prăjiți

Costitele de rezervă sunt grozave atunci când sunt fierte lent într-un sos de grătar dulce, cu un indiciu de bourbon și chipotle - serviți cu delicioasă gustare contrastantă

Pide de miel condimentate cu sumac

Aceste pizza turcești în formă de barcă sunt făcute cu aluat de casă și acoperite cu miel tocat picant și brânză feta