Retete de curcan prăjite Reteta MyRecipes

2 - Nu mi-a plăcut

Ingrediente

2 cani de lapte cu un conținut scăzut de grăsimi (1%)

2 lingurite sos Worcestershire

2 lingurițe de muștar uscat

0,5 linguriță de piper Cayenne

0,5 ceapă mică, feliată subțire

1 cățel de usturoi, feliat subțire

1,5 kilograme de piept de curcan

0,75 cană pesmet proaspăt

Sare și piper negru proaspăt măcinat

0,5 rețetă caldă cu trei ciuperci

Cum să o faci

Combinați zeama, Worcestershire, muștarul uscat și cayenne într-un vas de copt superficial, nereactiv. Se amestecă ceapa și usturoiul și se adaugă cotletele de curcan, întorcându-le în strat. Acoperiți și puneți la frigider cel puțin 4 ore sau peste noapte.

Preîncălziți cuptorul la 350 °. Răspândiți pesmetele pe o foaie de copt și prăjiți-le timp de aproximativ 5 minute, până se rumenesc ușor. Se transferă pe o farfurie și se condimentează cu sare și piper.

---