Rețete antiinflamatoare pentru rețete Spitalul pentru copii din Philadelphia

Publicat pe 19 februarie 2019 în Sfatul săptămânii despre sănătate

Divizia de Gastroenterologie, Hepatologie și Nutriție

Dieta antiinflamatoare este un model alimentar bogat în fibre și nutrienți, care se concentrează pe alimente întregi și reduce sau elimină alimentele despre care se știe că contribuie la inflamația cronică. Beneficiile potențiale ale dietei includ menținerea sănătății și bunăstării și prevenirea bolilor cronice asociate cu inflamația, cum ar fi diabetul de tip 2, bolile de inimă și unele forme de cancer.

Următoarele rețete, prezentate în acest videoclip, au fost dezvoltate de o echipă de medici și experți în nutriție la Spitalul de Copii din Philadelphia (CHOP) și Universitatea Drexel:

---