7 rețete delicioase făcute cu fasole la cuptor - Salvați studentul

făcute

Actualizat de Jess Aszkenasy
12 februarie 2020

Un iubitor loial al fasolilor coapte, dar obosit de produsele de bază pentru „pâine prăjită”? Rămâneți fidel BB și extindeți-vă repertoriul de gătit cu aceste rețete grozave!

Credit (stânga): Dave Pullig (prin Flickr) - davepullig.co.uk, Credit (dreapta): Craig Russell - Shutterstock

Oricare ar fi momentul zilei - și chiar și în cele mai dificile perioade de pre-împrumut, când dulapurile din bucătărie par deosebit de goale - vă puteți baza întotdeauna pe a avea o cutie sau două de fasole coaptă ascunse undeva și așteaptă să fie consumate.

Și da, întreaga chestie „studenții mănâncă fasole coptă” este un stereotip enervant, dar există un motiv întemeiat pentru acest lucru: ce alte alimente sunt atât de versatile, se numără unul dintre cele cinci zile pe zi și costă la fel de puțin 22p o cutie? Exact.

Deci, indiferent dacă doriți să vă extindeți repertoriul de fasole sau aveți nevoie doar de niște rețete care nu vă vor duce la arderea apartamentului (sau pur și simplu la boabe de dragoste sângeroase), avem niște suplimente gastronomice, rafinate, rețete gourmet de fasole coaptă pe care să le încercați.

Cele mai bune rețete de fasole coaptă

  • Toastie de fasole la cuptor
  • Fasole la cuptor Shakshuka
  • Plăcintă de cioban cu fasole coaptă
  • Curry de fasole la cuptor
  • Împachetare rapidă de fasole la curățarea mahmurelii
  • Burgeri de fasole la cuptor
  • Vindecătorul de gripă al celor de la Freshers

Toastie de fasole la cuptor

Faceți fasolea pe pâine prăjită puțin mai plină de farmec cu câteva modificări simple!

Ingrediente

  • 1 cutie de fasole coaptă
  • Niște brânză rasă
  • 2 felii de pâine
  • Unt pentru împrăștiere
  • Piper negru
  • sos Worcestershire.

Cost: 39p *

Metodă

  1. Încălziți fasolea într-o tigaie pe plită (sau în cuptorul cu microunde, în funcție de cât de leneș vă simțiți) cu un strop bun de sos Worcestershire. Vă recomandăm să le încălziți încet pentru a permite sosului să se îngroașe puțin.
  2. Între timp, toastează-ți pâinea.
  3. Unge-ți pâinea prăjită.
  4. Așezați o felie de pâine prăjită cu unt pe o farfurie, turnând peste jumătate de fasole. Apoi, așezați a doua felie de pâine prăjită deasupra, turnând peste ea fasolea rămasă.
  5. Acoperiți cu brânză rasă, o porție generoasă de piper negru și puțin mai mult sos Worcestershire.
  6. Puteți să vă bucurați așa cum este sau, dacă doriți cu adevărat să vă ridicați jocul, plasați-l sub grătar timp de 30 de secunde și veți obține un topping minunat de brânză topită.

Ultimate breakie de fasole copt

Aceasta este o abordare a unui clasic turcesc numit Shakshuka. Veți avea nevoie de o tigaie mare cu capac pentru aceasta - dacă nu aveți deja una, acesta este ceva în care vă recomandăm să investiți, deoarece este super versatil deci poate fi folosit pentru a găti aproape orice.

Ingrediente

  • 1 cutie de fasole coaptă
  • 1 roșie tăiată de tablă
  • 4 ouă
  • Câteva ciuperci (opțional)
  • Bucăți de bacon - fie larduri, fie tăiați niște rashers în bucăți mici
  • Unt
  • Cașcaval ras
  • Pâine de servit
  • Sare
  • Piper
  • Fulgi de chilli
  • Ulei de gatit.

Cost: 1,62 GBP *

Metodă

  1. Prajim bucățile de slănină și ciupercile într-un pic de ulei.
  2. Adăugați forma de fasole și roșiile tocate și aduceți la foc mic.
  3. Se condimentează cu sare și piper și fulgi de ardei iute.
  4. Crăpați ușor ouăle în amestecul de fasole copt, având grijă să nu rupeți gălbenușul!
  5. Puneți capacul pe tigaie și continuați să prăjiți timp de aproximativ cinci minute, apoi presărați brânza rasă. Ouăle ar trebui să se gătească în amestecul de fasole coaptă (gălbenușurile rămân curgătoare!).
  6. Scoateți din plită și lingura în boluri (având grijă să nu rupeți gălbenușurile!).
  7. Se servește cu niște pâine.

Plăcintă de cioban cu fasole coaptă

Credit: Ansy Dupiton - Flickr

Dacă vă simțiți puțin dor de casă, atunci această plăcintă de păstor de fasole coaptă este cea mai bună mângâiere - are un gust bun de casă care ar trebui să vă înveselească!

Ingrediente

  • 1 ceapă albă, tăiată cubulețe
  • 3 căței de usturoi, zdrobiți
  • Fulgi de chilli
  • Crenguță de cimbru, frunze îndepărtate
  • 3 roșii proaspete, tocate
  • 3 fasole copt conservată
  • 1,5 kg cartofi Maris Piper (sau alte cartofi bătători buni)
  • Buton de unt
  • Cupă mică cu lapte plin de grăsimi
  • Brânză cheddar, rasă.