Rețetă tort cu fructe confiate Mănâncă mai inteligent SUA
Ingrediente
Etape de pregătire
Pentru crustă: Așezați făină pe suprafața de lucru, amestecați cu zahăr pudră și sare și faceți o depresiune în centru. Tăiați untul rece în bucăți mici și distribuiți-l în jurul jgheabului, puneți gălbenușul de ou în centru și adăugați aproximativ 1 lingură de apă călduță cu toate ingredientele, tocând bine cu un cuțit până când apar mici firimituri de aluat. Frământați rapid aluatul într-o minge cu mâinile, înfășurați în folie de plastic și lăsați să se răcească timp de 30 de minute.

Apoi aluatul între 2 straturi de folie alimentară rulează și tapetează cu el o tigaie cu unt.
Pentru umplutura de fructe: Tocam marunt fructele confiate si coaja de portocala si amestecam cu stafide si rom.