Rețetă Slow Cooker Cubed Porc Stew
| 114 | Calorii |
| 6g | Gras |
| 6g | Carbohidrați |
| 9g | Proteină |
| Suma pe servire | |
| Calorii | 114 |
| % Valoare zilnica * | |
| Grăsimi totale 6g | 7% |
| Grăsimi saturate 2g | 12% |
| Colesterol 28mg | 9% |
| Sodiu 200mg | 9% |
| Carbohidrat total 6g | 2% |
| Fibre alimentare 1g | 3% |
| Proteine 9g | |
| Calciu 24mg | 2% |
| * Valoarea% zilnică (DV) vă arată cât de mult contribuie un nutrient dintr-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru sfaturi generale de nutriție. | |
Încercați carnea de porc într-un mod cu totul nou folosind această rețetă de tocană de porc, care se face folosind un aragaz lent. Veți începe cu un cozonel dezosat cub (sau muschi) și apoi veți adăuga bulion de pui ca bază împreună cu alte legume și condimente.
Loin sau Carne de porc?
Unele surse spun că nu trebuie să înlocuiască coapsele și muschiuletul; sunt diferite bucăți de carne. Filetul este tăietura mai subțire și mai îngustă de la coloana vertebrală a animalului, în timp ce coapsul este o bucată mai groasă, asemănătoare fripturii, de asemenea din spate. Filetul de porc va deveni uscat atunci când este prea gătit, deci nu este o tăietură ideală pentru aragazul lent.