Rețetă Quiche fără somon, spanac și ciuperci

Repere nutriționale (pe porție)
Afișați eticheta nutrițională Ascundeți eticheta nutrițională| Suma pe servire | |
| Calorii | 203 |
| % Valoare zilnica * | |
| Grăsime totală 12g | 15% |
| Grăsimi saturate 5g | 25% |
| Colesterol 134 mg | 45% |
| Sodiu 273 mg | 12% |
| Glucide totale 7g | 3% |
| Fibre alimentare 1g | 4% |
| Total Zaharuri 5g | |
| Include 0g Zaharuri adăugate | 0% |
| Proteină 15g | |
| Vitamina D 6mcg | 30% |
| Calciu 208mg | 16% |
| Fier 1mg | 6% |
| Potasiu 297mg | 6% |
| * Valoarea% zilnică (DV) vă arată cât de mult contribuie un nutrient dintr-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru sfaturi generale de nutriție. | |
Această quiche fără coajă este ușor de făcut și este un fel de mâncare excelentă pentru brunch, prânz și chiar cină. Faptul că este lipsit de o crustă îl face fără gluten și sărac în carbohidrați, punând înapoi acest meniu delicios cu ouă în meniu pentru cei cu restricții dietetice sau urmărindu-și carbohidrații. Există o sare adăugată minimă și nu există ingrediente procesate, ceea ce îl face sărăcit și în sodiu.
Vasul este, de asemenea, o sursă excelentă de acizi grași omega-3 din somon și, eventual, din ouă, dacă utilizați ouă omega-3. Prazul adaugă o dulceață naturală, iar ciupercile și spanacul au o aromă de pământ. Mărarul și coaja de lămâie adaugă elemente proaspete strălucitoare care se împerechează perfect cu somonul.