Rețetă penne cu roșii picante și sos mozzarella - BBC Food
mai puțin de 30 de minute
Aceasta este o rețetă de paste simplă și gustoasă - perfectă pentru studenți. Adăugați mai mult sau mai puțin chilli după gust.
Vrei să faci asta mai târziu? Conectați-vă pentru a o adăuga la favorite.
Din păcate, nu putem adăuga această rețetă la preferințele dvs., vă rugăm să încercați din nou mai târziu.
mai puțin de 30 de minute
Ingrediente
- 2 lingurițe de ulei de măsline
- 1 ceapă, tocată mărunt
- 3 căței de usturoi, tocate mărunt
- 1 chilli roșu, semințe îndepărtate, tocate mărunt
- 400g roșii tocate de tablă
- stropeste oțet de vin roșu
- 1 lingura piure de rosii
- Sos tabasco, după gust
- 1 linguriță zahăr
- buchet mic frunze proaspete de busuioc, rupte
- 125 g de mozzarella de bivoliță proaspătă, sfărâmată
- 400g/14oz paste penne uscate, fierte conform instrucțiunilor pachetului, scurse
- parmezan ras, pentru a servi
- sare și piper negru proaspăt măcinat