Rețetă nutrițională de popcorn de drojdie cu mărar Dieteticianul conștient
Popcorn este unul dintre cele mai preferate gustări ale mele. Îmi place mai ales când este gătit în ulei de cocos și acoperit cu drojdie nutritivă și mărar. Dacă nu ați încercat încă această combinație de arome, sunteți în plăcere! Realizați această rețetă sănătoasă de popcorn de drojdie nutrițională cu mărar pentru următoarea noapte de film.
De ce am făcut această rețetă nutrițională de popcorn cu drojdie de mărar
Drojdia nutrițională este o alternativă la brânză
Drojdia nutrițională oferă o aromă de brânză și este frecvent utilizată ca alternativă la parmezan. De asemenea, este îmbogățit cu vitamina B12, deci poate fi un ingredient vital în multe diete vegane sau pentru cei care își limitează consumul de produse de origine animală.
Drojdia nutrițională declanșează al cincilea gust
Mulțumită glutamaților, drojdia nutritivă este bogată în umami sau al cincilea gust (după dulceață, aciditate, amărăciune și săruri) care pot fi descrise și ca „sărate”. Alte alimente care declanșează aroma umami includ sosul de soia, miso și parmezan. Personal îmi plac mâncărurile umami - vezi această rețetă preferată de dressing care conține miso - Salată japoneză cu dressing Miso Tahini.
Popcornul este o gustare sănătoasă
S-ar putea argumenta că floricelele sunt o legumă. Este bogat în fibre și minim procesat. În ceea ce privește gustările crocante, sărate, cu unt, floricelele sunt în fruntea listei pentru cea mai sănătoasă opțiune. Desigur, depinde de ceea ce ați pus pe el, de aceea vă împărtășesc rețeta mea sănătoasă de popcorn de drojdie nutrițională!
Popcornul este o gustare bugetară
A-ți face propriul popcorn acasă este ieftin și mult mai ieftin decât pungile cu popcorn cu microunde. Nu vă faceți griji, puteți face totuși acest popcorn la cuptorul cu microunde - vedeți mai jos.