Rețetă Marshmallows de casă

Dacă te-ai întrebat vreodată cum să faci marshmallows, am o rețetă ușoară de marshmallow pentru tine! Este nevoie de puțină răbdare, dar să-ți faci propriile marshmallows nu este deloc greu!

Așteaptă doar o secundă acolo. Îți văd degetul clicător plutind peste acel X roșu în timp ce îți dai ochii peste mine pentru că ai făcut ceva la fel de ridicol ca marshmallows-urile de casă, când ar fi mai ușor, mai rapid și mai ieftin să fugi doar la magazinul alimentar și să cumperi o geantă.

Credeți-mă, oameni buni. Ai puțină credință. Nu te-aș duce în rătăcire.

Toată lumea ar trebui să le facă odată în viață.

Marshmallow-urile de casă nu sunt ceva ce veți merge să puneți în Turturile dvs. cu Rice Krispies. Acestea sunt destinate plăcerii pure nealterate de marshmallow. Mănâncă-le simplu, mănâncă-le înmuiate în ciocolată topită, trage-le între câteva biscuiti graham dacă trebuie, dar nu te irosi cu ceva în care aroma nu va străluci.

Aceste mici gălbenușuri sunt ușoare, pufoase și elastice. Sunt pline de aromă dulce de vanilie și fiecare mușcătură este ca o mică explozie de dragoste chiar în gură. (Nu voi transforma asta într-o glumă obraznică și nici tu. Dacă nu vrei cu adevărat, caz în care voi râde ca băiatul de 13 ani care sunt.)

Le-am făcut pentru mama mea de ziua ei anul acesta. De fiecare dată când mergem la Whole Foods (ceea ce, din păcate, nu este foarte des, deoarece este cam 3 ore de mers cu mașina), mama comentează marshmallows-urile pătrate pe care le vând în micul recipient de plastic. Știam că trebuie să le fac pentru ea când le-am văzut la Smitten Kitchen. Dacă nu aveți o mamă înfricoșată de marshmallows de casă cu o zi de naștere chiar după colț, s-ar putea să vă gândiți să le oferiți cuiva pentru Ziua Îndrăgostiților. Nimic nu spune dragoste ca o marshmallow artizanală.

Și acestea au fost surprinzător de ușoare. Nu atingeți goo-ul de marshmallow sau veți ajunge la o mizerie lipicioasă. Din fericire totul se dizolvă ușor cu un pic de apă.

Urmăriți-mă pe social pentru mai multe idei de rețete și inspirație!

Marshmallows de casă

Ingrediente

▢ 3 1/2 plicuri gelatină fără aromă 2 linguri plus 2 1/2 lingurițe
Cupa 1 cană apă rece împărțită
▢ 2 cani zahăr granulat
▢ 1/2 cană sirop ușor de porumb
▢ 1/4 linguriță sare
▢ 2 albușuri mari
▢ 1 lingură de vanilie Am adăugat și 1/2 dintr-un bob de vanilie răzuit
▢ Zahăr pudră după cum este necesar, aproximativ 1 cană

Instrucțiuni

Informatii nutritionale:

Ai făcut asta? Etichetați-ne pe Instagram

Ați putea dori, de asemenea…

HACKURI GRATUITE DE CELE

Economisiți timp, mâncați mai bine și bucurați-vă mai mult de viață cu TOP 5 HACKS BUCĂTĂRIE!

Interacțiunile cititorului

Lasă o recenzie Anulează răspunsul

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Aflați cum sunt procesate datele despre comentarii.

Săptămâna asta ar fi trebuit să se întâmple marshmallows de casă în bucătăria mea. Dar apoi am făcut ceva nebunesc, mi-am curățat podelele. Am auzit că poate fi dezordonat, așa că mai dau o săptămână pentru ca totul să se murdărească pe aici. Aștepta. Vrei să vii și să mănânci? hehe.
ORICUM, marshmallows-ul tău arată superb! Îi voi aborda într-o zi. Nu al tău. Voi aborda realizarea lor. Să fie clar. Am auzit cum îi dai jos pe oameni și mi-ar fi prea frică să-i iau pe ai tăi!

Da, așteaptă o săptămână. Dacă sunteți ca mine, veți cernea zahăr pudră pe toate podelele. Sincer, asta a fost singura mizerie. Goo nu a fost atât de înfricoșător pe cât am crezut că va fi.

Am GOT GOT GOT pentru a face aceste lucruri. Nu știu de ce îl amânez în continuare ... sunt superbe!