Rețetă Gyros de pui grecesc Rețetă Tin Eats
Marinada pentru pui pentru această rețetă grecească de pui este atât de BUNĂ încât o folosesc chiar și atunci când nu fac Gyros. Încercați o dată și cred că veți fi la fel de obsedați ca mine!
Marinata Gyros este făcută cu iaurt, lămâie, usturoi și oregano - ingrediente clasice grecești care îi conferă puiului aromă ȘI îl blândesc. Mirosul când acesta se gătește este revoltător!
Rețetă grecească de pui Gyros
Au trecut veacuri de când am creat acest Gyros de pui grecesc. Dar în momentul în care puiul a lovit grătarul, tot ce am putut gândi a fost „de ce nu fac asta mai des ?”
Mirosul este incredibil. Puteți mirosi cu adevărat usturoi și oregano. Știți cum uneori adăugați ierburi în lucruri și nu puteți gusta cu adevărat? Sau poți, dar este o aromă foarte subtilă. Cu siguranță nu este cazul cu acest lucru!
Ce se întâmplă în Gryos
Iată componentele care alcătuiesc un wrap grecesc de pui:
- Pui grecesc marinat
- Tzatziki
- Salată de castraveți de roșii
- Pâine plată pentru a înfășura giroscoapele - sau folosiți pâine de pita mai mică și pur și simplu împăiați-le
Ingrediente pentru marinată cu pui greci
Iată de ce aveți nevoie pentru marinată. Există MULTE usturoi și oregano uscat. Multe!
Iaurtul este o marinată magică - este un excelent purtător de aromă și îngrijește puiul!
Iaurtul este ingredientul secret al acestei rețete. Acidul din iaurt descompune fibrele, deci nu numai că înmoaie puiul, dar ajută și marinata să infuzeze cu adevărat în carne.
În plus, iaurtul face ca această marinată să fie „pastă ca”, așa că rămâne prăjită pe pui când o gătești (spre deosebire de multe marinate subțiri). Deci ai o aromă suplimentară!
În videoclip, veți vedea că gătesc acest lucru în interior pe o tigaie pentru grătar. Dar în lunile mai calde, acesta este un favorit pentru grătar!
Ce se întâmplă în Tzatziki pentru Gyros grecești
Iată ce se întâmplă în tzatziki.
Iaurt grecesc te rog! Sau cel puțin stil grecesc, ceea ce folosesc în cea mai mare parte, deoarece este ușor de găsit în supermarketurile de zi cu zi. 🙂
Cum se face gyros de pui greci
Și pe partea care face ! Există câteva componente în Gryos - dar partea de realizare este foarte simplă!
MÂNĂ MARE pentru grupuri - pregătiți-vă înainte, faceți încărcături!
Acest Gyros de pui grecesc este o rețetă cu adevărat fabuloasă pentru distracție. Pentru că se pregătește foarte repede, iar bărbații pot face grătar în timp ce fetele sorb vin și vorbesc. (Glumă glumă glumă.)
Apoi, puteți așeza totul pe masă. De ce ar trebui să sclavi, înfășurând un giroscop pentru toată lumea? Fă-le să o facă singur!
Ce să servim în lateral
Servesc Gyros de pui grecești ca o masă completă în sine, deoarece există o cantitate decentă de roșii și castraveți care se umplu în interior.
Dacă ați dori să stimulați legumele proaspete, o salată greacă grasă și suculentă ar fi teribil de tematică! Pentru ceva mai substanțial, mai ales dacă faceți Gyros pentru un grup, încercați și această salată grecească de lămâie Orzo.
Și, deși nu este în mod specific o salată în stil grecesc, această salată de castraveți cu sos de usturoi sau ierburi SAU această salată cremă de castraveți cu sos de iaurt de lămâie ar fi o răsfăț cu acest Gyros. De asemenea, ofer o rețetă greacă pentru rețeta mea de dovleac prăjit cu sos de iaurt și nuci de pin (vezi secțiunea Idei de personalizări) care ar fi un partener excelent pentru Gyros.
Dacă doriți cu adevărat să impresionați, creați Gyros folosind propriile pachete de pâine plat de casă. Sunt ușoare și sunt făcute fără drojdie!
- Nagi x
Urmăriți cum să o faceți
Ți-e foame de mai mult? Abonați-vă la newsletter-ul meu și urmăriți pe Facebook, Pinterest și Instagram pentru toate cele mai recente actualizări.