Rețetă Fasole verzi fierte și legume de vară

fasole

Încercați această garnitură pentru a profita de produsele proaspete de vară.

Dacă păstrați o grădină de legume, probabil că petreceți mult timp vara recoltând o mulțime de fasole verde, dovlecei, dovlecei de vară, roșii și mai multe comori comestibile. Această rețetă pune la dispoziție toate recompensele din curtea din spate (sau cumpărate de la magazin). Creează o garnitură gustoasă, cu conținut scăzut de calorii, care hrănește o familie numeroasă sau o adunare de prieteni (8 porții). Încercați să serviți acest lucru cu pui sau carne la grătar sau cu o salată ușoară de paste pentru a rotunji o masă.

Ingrediente

1 lingură ulei de măsline extravirgin
1 ceapă mică, înjumătățită și tăiată felii