Rețetă dietetică tip sânge Pâine albă miraculoasă

Pâine albă minune

(voturi)
Categorie: Bine la cuptor
Descriere: Am găsit această rețetă pe un site de alergii în urmă cu ceva timp, dar nu-mi amintesc unde, așa că nu pot să o cred. L-am adaptat pentru a funcționa în panificatorul meu Panasonic. Probabil ați putea crește raportul dintre făina brună și cea albă, dar încă nu am testat asta. Tipul B ar putea folosi probabil ulei de măsline în loc de canola.

Aplicabilitate generală:

Pâine albă minune

Verde: rețeta conține doar ingrediente neutre sau benefice pentru acest tip. Galben: rețeta conține un ingredient secundar de evitare care poate fi înlocuit cu unul mai permis. Portocaliu: conține o evitare într-un ingredient primar.

Lista ingredientelor:

• 1-1/2 lingurițe drojdie
• 150 de grame de făină de orez brun fin
• 300 de grame de făină de orez alb
• 2-1/2 linguri săgeată
• 2-1/2 lingurițe gumă guar
• 2-1/2 lingurițe zahăr [sau agave]
• 1 linguriță sare de mare
• 2-1/2 linguri ulei de canola (sau ulei de măsline)
• 370 mililitri de apă caldă

Ingredient	A	B	Oh	AB	Un NS	B NS	Despre NS	AB NS
Făină de orez, albă	N	N	N	N	N	N	N	B
Sare de mare	N	N	N	N	N	N	N	N
Arrowroot	N	N	N	N	N	N	N	N
Drojdie, brutari	N	N	N	N	B	B	B	B

---