Rețetă de supă de sfeclă răcită (borș rece)
| 72 | Calorii |
| 0g | Gras |
| 13g | Carbohidrați |
| 5g | Proteină |
| Suma pe servire | |
| Calorii | 72 |
| % Valoare zilnica * | |
| Grăsimi totale 0g | 1% |
| Grăsimi saturate 0g | 1% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodiu 1128mg | 49% |
| Carbohidrat total 13g | 5% |
| Fibra dietetică 2g | 6% |
| Proteine 5g | |
| Calciu 63mg | 5% |
| * Valoarea% zilnică (DV) vă arată cât de mult contribuie un nutrient dintr-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru sfaturi generale de nutriție. | |
Sfecla dulce, de pământ, devine o supă răcoritoare răcită în această rețetă ușoară și flexibilă. Puteți să-l serviți purificat neted sau să-l lăsați cu bucăți de sfeclă rasă în bulionul roșu dulce. Oricum ar fi, este plin de vitamine și complet răcoritor.
Face un început încântător de proaspăt pentru o cină mai mare sau o masă perfect ușoară și răcoritoare când vremea este dincolo de cald. O porție de smântână sau iaurt este opțională, desigur, dar acel pic de cremă și tang este folia ideală pentru dulceața sfeclei. Serviți cu pâine crocantă pentru a îndepărta orice bucată de supă care se agață de fundul castronului când ați terminat cu lingura.