Rețetă de Sote de Fructe de Mare pentru Mix de Fructe de Mare Blog de Rețete Sănătoase
Rețete dezvoltate de Vered DeLeeuw, CNC
Analizat nutrițional de Rachel Benight MS, RD, CPT
Sote de fructe de mare face o masă ușoară, rapidă, delicioasă din amestec de fructe de mare congelate. Singura ta sarcină ca bucătar este să eviți să gătești prea mult fructele de mare!
Am destul de multe rețete de pește și fructe de mare pe acest blog, dar sunt mereu în căutarea unor rețete mai interesante. Acesta este un păzitor - este atât de ușor de făcut și este delicios.
Dacă se întâmplă să aveți o geantă sau două de amestecuri de fructe de mare congelate în congelator (a mea a venit de la Trader Joe’s), această gustată gustare de fructe de mare este o modalitate excelentă de a le transforma într-o masă ușoară și delicioasă. Am luat-o la prânz în acest weekend cu broccoli aburit și o sticlă de Sauvignon Blanc. Perfecţiune!
O modalitate excelentă de a adăuga mai multe fructe de mare în dieta ta
Am încercat să încorporez mai multe fructe de mare în meniul nostru. Mâncarea fructelor de mare are multe avantaje. Fructe de mare capturate în mod special durabile. Amestecul de fructe de mare congelate este un mod convenabil de a avea întotdeauna fructe de mare disponibile. Și îl pot dezgheța rapid, așa cum se explică mai jos.
Ingredientele de care aveți nevoie
Veți avea nevoie doar de câteva ingrediente simple pentru a face această rețetă gustoasă de fructe de mare. Măsurătorile exacte sunt incluse în fișa de rețetă de mai jos. Iată o prezentare generală a ceea ce veți avea nevoie:
Fructe de mare congelate mix: Cel pe care îl folosesc are creveți, inele de calamari și scoici de dafin. Această rețetă ar trebui să funcționeze și cu o cantitate comparabilă de doar creveți.
Unt: Folosesc unt topit nesărat.
Sare cușer: Dacă utilizați sare fină, ar trebui să reduceți cantitatea pe care o folosiți, altfel vasul ar putea ajunge prea sărat
Usturoi tocat: Tăiați-o singur sau folosiți lucrurile care vin într-un borcan.