Rețetă de sorbit cu ciocolată neagră cu trei ingrediente mâncați sănătos mâncați fericit
3-ingrediente sorbet de ciocolată neagră este desertul ușor pe care l-ai așteptat. Păcătos delicios, ușor de făcut și nu este nevoie de o mașină de înghețată! Paleo, vegan, fără gluten.
Pregătește-te pentru o experiență intensă de ciocolată! Această multă ciocolată neagră este o grabă totală, mai ales fără grăsimi suplimentare sau zahăr rafinat care să-l cântărească.
Trei ingrediente simple - apă, cacao sau cacao și sirop de arțar - sunt tot ce aveți nevoie. Consultați Note de rețetă de mai jos pentru ajutor la înlocuirea siropului de arțar cu un alt îndulcitor.
Nutriție
Calorii
Carbohidrați
Proteină
Gin Butters/Eat Healthy Eat Happy
Trei ingrediente simple sunt tot ce aveți nevoie pentru a face acest sorbet de ciocolată neagră vegan și paleo-prietenos. Bucurați-vă de beneficiile pentru sănătate ale ciocolatei negre fără grăsimi suplimentare și zahăr rafinat. Adaptat dintr-o rețetă publicată în i] a lui Bruce Weinstein [The Ultimate Ice Cream Book [/ i].
1 oră, 5 timp de gătit
3 ore, 5 timp total
- 2 căni de apă
- aproximativ 3/4 cană la alegere de îndulcitor (a se vedea Nume de rețetă pentru mai multe informații)
- 1 cana praf de cacao negru neindulcit
- Combinați apa și îndulcitorul într-o cratiță. Gatiti si amestecati la foc mediu pana cand indulcitorul se dizolva.
- Adăugați cacao puțin câte o dată, folosind un filtru de făină sau scuturându-l printr-un filtru de plasă pentru a reduce aglomerarea.
- Continuați să gătiți și amestecați până când amestecul începe să fiarbă. Se fierbe timp de trei minute, apoi se toarnă într-un recipient pentru a se răci.
- Se răcește cel puțin două ore înainte de a-l congela în sorbet. Există multe modalități bune de a face acest lucru fără o mașină (linkurile sunt mai jos). O mașină de înghețat face churning-ul pentru dvs., dar nu este necesar.
- Sorbetul trebuie să se formeze după aproximativ o oră în congelator, mai puțin dacă utilizați o mașină. Puteți să o serviți moale sau să o lăsați la congelator până când este suficient de fermă pentru a scoate.
- A se păstra într-un recipient etanș pentru a menține aroma proaspătă. Dacă îngheață solid, lăsați-l să stea la temperatura camerei până când este suficient de moale pentru a scoate.
Resurse pentru prepararea înghețatei/sorbetului fără aparat: