Rețetă de salată rusească Olivier - LSL de gătit

Rețetă de salată rusă Olivier - aceasta este versiunea bulgară a unei salate rusești foarte populare, făcută cu cuburi de cartofi, morcovi, murături, ouă, mazăre, uneori carne precum șunca (unii oameni folosesc bologna sau salam) și un dressing cremos făcut cu maion.

rețetă

De obicei, fac această rețetă de salată rusească Olivier în preajma sărbătorilor - Crăciun și NYE. Aproape am numit această salată rusească „bulgară” !

Nu am de gând să mint, este foarte popular în Bulgaria și ne place! Aceasta nu este o rețetă autentică, este doar modul în care îmi place să o fac. îl puteți servi pe cont propriu, ca aperitiv sau în lateral, dar are și un gust excelent pe o felie de pâine prăjită.

Cunosc câteva versiuni diferite de salată Olivier (numită Ruska Salata în Bulgaria), dar îmi place să o pregătesc în acest fel!

Tot ce trebuie să faceți este să fierbeți niște cartofi, morcovi și ouă. Apoi tocați toate ingredientele. Tăierea legumelor este cea mai consumatoare de timp din această rețetă.