Rețetă de pui de mozzarella cu unt de fasole - BBC Food

mai puțin de 30 de minute

mozzarella

30 de minute până la 1 oră

Piepturile de pui dezosate rumenite într-o tigaie apoi acoperite într-un sos bogat de roșii cu ceapă și ierburi și acoperite cu mozzarella fac o cină delicioasă. Servit cu piure de fasole de unt și salată, oferă o masă sănătoasă și satisfăcătoare.

Cu un IG de 36, această masă este bogată în proteine, GI scăzută și oferă 472 kcal pe porție.

Vrei să faci asta mai târziu? Conectați-vă pentru a o adăuga la favorite.

Din păcate, nu putem adăuga această rețetă la preferințele dvs., vă rugăm să încercați din nou mai târziu.

mai puțin de 30 de minute

30 de minute până la 1 oră

Ingrediente

  • 4 piept de pui dezosat și jupuit
  • spray cu ulei de gătit controlat de calorii
  • 1 ceapă medie, feliată subțire
  • 2 căței de usturoi, zdrobiți
  • 400g roșii tocate de tablă
  • 3 linguri de roșii pure
  • 1½ linguriță de oregano uscat
  • 85 g/3 oz măsline verzi sau negre
  • 2 pachete de 125 g de mozzarella cu grăsimi reduse, feliate și scurse pe hârtie de bucătărie

Pentru piureul de fasole de unt

  • spray cu ulei de gătit controlat de calorii
  • 1 ceapa medie, tocata marunt
  • 1 cățel de usturoi, zdrobit
  • 2 x 400g boabe de unt de staniu, scurse
  • stoarce bine sucul de lamaie
  • sare de mare și piper negru proaspăt măcinat