Rețetă de pâine de ovăz cu miere de casă (A MURI PENTRU!)
Pâine de ovăz cu miere de casă
Fie că sunteți novici în prepararea pâinii de casă sau un profesionist condimentat, vă va plăcea această rețetă de pâine de ovăz cu miere! Este una dintre cele mai delicioase și mai ușoare rețete de pâine pe care le veți face vreodată și este topită în gură delicioasă de fiecare dată.
Ce face ca această rețetă de pâine de ovăz să fie atât de grozavă?
- Gust. Gustul acestei pâini este absolut de dorit! Este genul de rețetă căreia tu și familia ta nu le veți putea spune nu și vă puteți simți bine hrănindu-le, știind exact ce intră în ea. Veți avea noroc dacă această delicioasă pufoasă și dulce trece prin săptămână, darămite ziua!
- Simplu. Această rețetă nu necesită ingrediente sau tehnici complicate. Doar câteva ingrediente de bază și sănătoase și sunteți pe cale să vă bucurați de cea mai bună rețetă de pâine de casă pe care ați avut-o vreodată!
- Uşor. A-ți face propria pâine nu este aproape atât de complicat pe cât ai crede! Dacă ți-a fost frică să coci pâine, să fie rețeta (sau rețeta mea de pâine de ovăz din țară) care îți potolește temerile. Este un proces surprinzător de ușor și rezultatul final merită!
Ce intră în această pâine ușoară de casă?
Această rețetă de pâine de ovăz cu miere necesită doar câteva ingrediente foarte de bază și sănătoase! Verificați cămara, probabil că aveți la îndemână majoritatea, dacă nu chiar toate ingredientele!
Veți avea nevoie doar de:
- Făină
- Ovăz
- Drojdie instant
- Sare
- Lapte
- Apă
- Unt nesarat
- Miere
Cum faceți această rețetă?
Dacă ați mai făcut vreodată pâine de casă, este probabil ca această rețetă să fie una dintre cele mai ușoare pâini pe care le-ați făcut vreodată. Și dacă este prima dată când îți faci propria pâine, știi că aceasta este probabil cea mai simplă rețetă cu care să începi! După ce faceți această rețetă, puteți încerca și rețeta mea ușoară de pâine integrală de grâu!
În mixerul dvs. de stand sau într-un bol mare, combinați ovăzul, făina, drojdia și sarea.
Încălzește laptele și untul până se topesc. Se lasă să se răcească până se încălzește. Apoi amestecați mierea și apa.
Adăugați amestecul lichid în amestecul uscat până când se reunesc pentru a forma un aluat. Frământați manual (sau cu un cârlig de aluat pe mixer) timp de 10 minute.
Așezați aluatul într-un vas cu ulei. Acoperiți și lăsați să crească până când își dublează dimensiunea (aproximativ 45 de minute până la o oră).
Formați pâinea și așezați-o într-o tigaie de pâine de 9 × 5. Acoperiți cu un prosop și lăsați să crească până se dublează.
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade. Adăugați o oală goală sau o tigaie în raftul inferior pentru a încălzi. Aduceți 2 cani de apă la fierbere și adăugați în tigaie.