Rețetă de fasole albă și cârnați cu aragaz lent - Pofta zilnică
Rețetă de fasole albă și cârnați cu aragaz lent. Nu este necesară înmuierea! Fasolea albă se gătește până se înmoaie împreună cu cârnații afumați pentru o masă caldă și reconfortantă.
Încălziți cu un castron de fasole albă și cârnați într-o zi rece. Această rețetă mi-a amintit de fasole și șuncă Pinto Slow Cooker. Cârnații afumați se rumenesc înainte de a intra în vas. Acest lucru eliberează mai multă aromă! Cine poate rezista la rumenirea cârnaților afumați într-o tigaie? Nu eu! Nu este nevoie să vă înmuiați fasolea cu o seară înainte. Adăugați-le la crockpot și vor deveni perfect delicate. Atât de fragedă încât fasolea are o consistență asemănătoare fierturii în această rețetă de fasole albă și cârnați Crock Pot.
Ingrediente pentru reteta de fasole alba si cârnați cu aragaz lent
- Cârnați afumați
- Ulei vegetal
- Usturoi
- Ceapă
- Fasole nordice mari sau fasole marină
- Apă
- Cimbru proaspăt
- * Semințe de țelină
- Piper
- Supa de pui
Cum se face fasole albă și cârnați de aragaz lent
Mai întâi, tăiați legăturile de cârnați afumați în felii groase de aproximativ 1 inch. Odată terminat, veți încălzi uleiul într-o tigaie la foc mediu-mare. Adăugați cârnați în tigaie și rumeniti cârnații. Îmi place să primesc un mic char pe bucățile mele de cârnați afumați.