Rețetă de chiftelă ușoară - Cheltuiți cu bani
Această postare poate conține linkuri afiliate. Vă rugăm să citiți politica mea de divulgare.
Acest Rețetă ușoară de chifteluță este produsul de bază perfect pentru orice bucătărie! Este ușor de preparat, iar aceste chifteluțe ies de fiecare dată suculente și pline de aromă.
Aceste chiftele pot fi folosite pentru aproape orice. Chiftelute suedeze, chiftele cu jeleu de struguri, spaghete și chiftele, sau chiar utilizate ca scutece sau aperitive!
Chiftelutele sunt o rețetă clasică, perfectă în supe, caserole sau sandvișuri cu chiftele. Alcătuiesc loturi mari de chiftele și le îngheț, adăugându-le într-o oală cu supă clocotită sau într-o oală cu sos de Marinara creează o masă de casă în câteva minute!
Aceste chiftele ușoare sunt făcute cu carne de vită și porc pentru un amestec perfect de arome. Puteți folosi orice carne măcinată, inclusiv vițel, miel sau cârnați. Dacă carnea dvs. este foarte slabă (ca în chiftelele mele de curcan), uneori adaug câte un pic de grăsime în plus, cum ar fi o lingură de ulei de măsline sau o slănină crudă tocată.
Această rețetă de chiftele adaugă atât condimente italiene, cât și un pic de brânză parmezan, creând o aromă de chiftelă italiană. Dacă le folosiți într-o altă rețetă, puteți schimba cu ușurință condimentele pentru a se potrivi cu ingredientele din vasul dvs.
Oul și pesmetul acționează ca agenți de legare pentru a ajuta chiftelele să-și păstreze forma.
Cum să faci chiftele
- Nu amestecați excesiv:
- Trucul pentru a păstra chiftelele extrem de fragede și suculente nu se amestecă prea mult atunci când combinați ingredientele. Amestecarea excesivă le face dure, așa că atunci când preparați această rețetă de chiftele, amestecați până se combină!
- Mărimea contează:
- Asigurându-vă că chiftelele au aceeași dimensiune, vă veți asigura că gătesc în același ritm. Folosesc o lingură de cookie pentru a le menține uniforme.