Reddit - explainlikeimfive - ELI5 De ce porumbul este atât de bogat în calorii când majoritatea trece prin el
Acest tip de problemă aduce o întrebare mai mare, sunt caloriile din alimente calculate în funcție de numărul de calorii pe care corpul tău le va absorbi efectiv din alimente sau de disponibilitatea potențialelor calorii din alimente?

Distribuiți linkul
Nu sunt sigur de ultima întrebare (probabil că ați putea căuta pe Google sau puteți căuta răspunsuri destul de ușor pe site-ul FDA), dar în ceea ce privește întrebarea din titlu: Sâmburii de porumb sunt absolut încărcați cu un amestec dens de zahăr pe care embrionul îl are de plante ar folosi pentru a crește până când este capabil să înceapă fotosinteza. Chiar și fără a lua în considerare stratul fibros din exterior pe care nu îl putem digera, porumbul este cu siguranță un aliment foarte dens din punct de vedere energetic.
Îmi pare rău dacă nu eram clar. Ceea ce încercam să spun este că nu sunt sigur dacă caloriile enumerate includ sau nu material nedigerabil (dar ar trebui să puteți afla).