Rețetă cu nuci confiate (îndulcit natural) Mama de nucă de cocos
Pecanele confiate sunt un tratament atât de delicios. Această rețetă de nuci confiate este făcută cu ingrediente sănătoase și îndulcită natural cu sirop de arțar.
Am fost întotdeauna un mare fan al nucilor confiate. Combo-ul dulce și sărat este un câștig în cartea mea.
Pecanele confiate sunt atât de delicioase de la sine, dar le iubesc absolut pe lângă salate. Acestea adaugă o crocantă plăcută și dulceață mâncărurilor cu salate, în special la salatele de iarnă!
Toppingul de pecan cumpărat în magazin este atât de scump și are adesea sirop de porumb bogat în fructoză și alte ingrediente inutile. A face acasă pecanele confiate este atât de simplu, încât nu vei mai fi niciodată tentat să le cumperi din nou.
Cum să faci nuci confiate
Această rețetă de nuci confiate este atât de bună și durează doar 5 minute!
Ingrediente necesare:
- Pecane crude
- Ulei de cocos
- Sirop din esență de arțar
- Sare de mare
Încălziți o tigaie la foc mediu. Adăugați nuci pecan și reduceți focul la mediu-mic. Se amestecă pecanele în tigaie până când sunt ușor clare și devin maro închis.
Scoateți tigaia de pe foc și lăsați pecanele să se răcească ușor.
Se amestecă o lingură de ulei de nucă de cocos (sau unt) în nuci pecan.
Puneți tigaia în arzător și încălziți pecanele la foc mediu.
Adăugați siropul de arțar și amestecați permanent pecanele până când lichidul începe să bule.
Coborâți focul și continuați să gătiți până când siropul se caramelizează pe nuci pecan, aproximativ 3 minute.
Scoateți tigaia de pe foc și presărați sare peste pecan.
Rețete asemănătoare:
Rețetă cu nuci confiate
5 din 1 recenzii
- Autor: Tiffany - The Coconut Mama
- Timp de gătit: 5 minute
- Timpul total: 5 minute
- Randament: 2 căni 1 x
- Categorie: gustări
- Metodă: tigaie