Rețetă cremă de spaghete squash Primavera - Diet Blog

Ultima actualizare în 25 aprilie 2016 -

Prezentat în emisiunea de astăzi „Rețetă cremă de spaghete cremă Primavera” ca câștigătoare a rețetei Joy Bauer Fit Club. Înlocuirea pastelor cu dovlecei spaghetti este o modalitate excelentă de a vă reduce caloriile fără a renunța la gust. (La 160 de calorii pe porție - mănâncă o plăcere).

• 1/2 dintr-o dovleac spaghetti de dimensiuni medii
• 1 pană elvețiană cremă de vacă care râde
• 1 lingura parmezan ras
• 1 linguriță ulei de măsline extravirgin
• 1/2 linguriță usturoi tocat
• 1/2 cana ardei gras tocat si ceapa
• 2 ciuperci nasture
• 6 roșii de struguri
• Ardei măcinat
• Busuioc proaspăt (topping opțional)

Pregătire pentru dovlecei:

Preîncălziți cuptorul la 375 de grade.

Cuptor cu microunde întreaga dovleac timp de 2 minute și 45 de secunde pentru a se înmuia ușor (acest lucru va face mult mai ușor tăierea în jumătate).

Tăiați capetele dovleacului și stați în poziție verticală. Tăiați dovleceii drept în mijloc și scoateți semințele din fiecare jumătate. Puteți alege să le salvați și să le prăjiți mai târziu sau pur și simplu să le aruncați.

---