Rețetă cotletă de naut și broccoli Cum se face rețetă cotletă de naut și broccoli
Ingrediente din cotlet de năut și broccoli
- 1/2 cană înmuiată peste noapte năut
- 1/2 cană de broccoli ras, albite
- 1 ceapă mică tocată mărunt
- 3 vârfuri de sare
- 1 lingurita de ardei iute verde tocat marunt
- 1/4 linguriță pulbere de coriandru
- 1/4 linguriță pudră chaat masala
- 1 buchet de frunze de coriandru
- 1 lingura suc de lamaie
- 1 cană de apă pentru vasul principal
- 1 cană de ulei rafinat
Cum se face cotletele de naut și broccoli
Pasul 1/7
Gatiti nautul pana cand sunt moi si cedeaza usor cand sunt presati cu degetele. Rulați-le într-un blender până când formează o pastă grosieră.
