Rețetă Ceviche ușor delicioasă și sănătoasă de nutriționistul Christina Carlyle

* ridică mâna * Bună, numele meu este Christina Carlyle și sunt dependentă de Ceviche. 100%, hardcore, odată ce am apărut, nu mă pot opri ... o să răpesc fiecare bucățică din castron, să mă simt tristă când totul este dependent. Acolo! Am recunoscut. Dar nu există rușine în jocul meu.

Ceviche este un preparat ușor și gustos pentru salată de pește, legume și citrice. În mod tradițional, peștele crud este amestecat cu legume în suc de lămâie/lime, iar acidul ajunge să „gătească” peștele.

Pregătind ceviche, acasă, „felul real” mă înspăimântă. Gândul de a obține din greșeală o bucată de pește crud limitează o provocare pentru factorul frică pentru mine.

Nu știu despre tine, dar aș prefera mult să rămân cu sushi dacă vreau pește crud.

---