Rețetă caserolă de brânză de vaci - Rețeta mea preferată

Mulți oameni au o caserolă de brânză de vaci asociată cu un fel de mâncare dulce. Site-ul myrecipes.pro a decis să risipească acest stereotip și să vă ofere astăzi o versiune complet non-desert de caserolă cu caș - cu legume, ierburi și brânză.

vaci

În această rețetă caserola de caș, pe lângă ouă, brânza și verdeața includ cartofi, morcovi, ardei grași și chiar broccoli - în general, o grădină întreagă. Și toate aceste produse, destul de ciudat, perfect combinate cu brânză de vaci. Încercați și vedeți singur!

Ingrediente

Instrucțiuni

  1. Brânză de vaci printr-o sită. Adăugați ouăle și sarea și turnați treptat laptele, amestecând tot timpul.
  2. Apoi adăugați griș, amestecați și lăsați să stea 30 de minute.
  3. Spălați toate legumele, coajați și tăiați feliile subțiri. Măcinați verdele. Grătar de brânză pe o răzătoare mare.
  4. Sifonul se stinge cu suc de lămâie, se adaugă la masa de caș și se amestecă.
  5. Amestecați ușor legumele și ierburile cu masa de caș, sărându-le, adăugați condimentele și puneți-le într-un vas de copt, acoperit cu hârtie și uns cu ulei.
  6. Completați cu o brânză rasă și trimiteți-o la cuptorul preîncălzit la 180 ° C. Caserola de brânză de vaci va fi gata în 35-40 de minute.
  7. Serviți caserola fierbinte de brânză de vaci cu legume.