Resturile Sun-Maid face stafide dulci acre; Tyson; pizza nuggets de pui a lovit rafturi Food Dive
Cooperativa cultivatorilor stăpânește miza cu o inovație la modă, iar un bulion de oase se alătură listei extinse de alimente dietetice ceto.
Autor
Publicat
Împărtășește-l
Resturile este aspectul nostru asupra câtorva dintre ideile de produse care apar peste tot - unele sunt interesante, altele sun uluitoare și altele sunt genurile de idei la care nu am visa niciodată. Nu putem scrie despre tot ceea ce suntem aranjați, așa că iată resturile scoase din căsuțele noastre primite.
Cu siguranță nu struguri acri: Sun-Maid relansează stafide acre
Bomboanele naturii tocmai s-au acrit. Versiunile acre ale Sun-Maid - dezvoltate pentru prima dată și vândute acum câțiva ani - vor reveni în această vară. Cooperativa de stafide din California relansează patru soiuri acre: căpșuni, fructe de pădure mixte, pepene verde și struguri.
Stafidele renovate fac parte din noul președinte și CEO al campaniei Sun-Maid Growers din California, Harry Overly, pentru a crește vânzările cu 100 de milioane de dolari în următorii patru ani, potrivit The Times. A spus excesiv ziarului că stafidele sunt văzute ca o gustare doar pentru copiii mici, iar cooperativa este interesată să-și lărgească publicul.
Aromele acre sunt tradiționale în bomboane, chiar întorcându-se la începutul secolului trecut, când s-a adăugat oțet pentru a conferi dulciurilor un pumn suplimentar. Și Post a adus chiar și acel gust oarecum acru la micul dejun cu cerealele sale Sour Patch Kids. Potrivit Mintel, aromele acre sunt în creștere în soiurile de bomboane care nu sunt ciocolată.
Dar cine vrea fructe acre? Poate o mulțime de oameni. La urma urmei, Sun-Maid nu este singură pe piața gustărilor cu fructe acre. Kellogg își face gustările fructate în arome acre. General Mills 'Annie's face o gustare de fructe Sour Bunnies. Și titanul de struguri Welch a făcut, de asemenea, o dată o versiune amețitoare a gustărilor sale din fructe.
În concurență cu aceste gustări de fructe, Sun-Maid are un avantaj foarte clar. Stafidele acide sunt doar atât: stafide care sunt aromate cu sucuri de fructe. Celelalte gustări sunt gummies, care cel puțin sunt mai procesate.
Un alt avantaj pe care Sun-Maid îl are: consumatorii încep să-și dea seama de beneficiile stafidelor pentru sănătate. Pot ajuta la digestie, pot crește nivelul fierului, pot crește antioxidanții și pot furniza fibre. Din cauza transportului natural al stafidelor de halo de sănătate, cercetarea pieței transparenței proiectează că piața va crește la o rată anuală de creștere compusă de 5,4% între 2018 și 2026.
Adăugați o inovație la această creștere a pieței, iar viitorul pentru Sun-Maid pare că ar putea fi destul de dulce.