Restricția de calorii Mâncați mai puțin face ca maimuțele să trăiască mai mult timp
Restricția de calorii - în care oamenii renunță la mâncare pentru o zi întreagă sau își reduc drastic aportul caloric pentru o vrajă - este un model alimentar care sună neplăcut. Cu toate acestea, un corp în creștere de științe sugerează că poate îmbunătăți sănătatea, combate bolile și chiar poate adăuga ani la viața unei persoane. Cântărirea acestor beneficii potențiale împotriva aspectului dificil al lipsei din dietă sa dovedit dificilă, iar oamenii de știință nu sunt de acord cu privire la faptul dacă oamenii ar trebui să includă postul în rutina lor.
Un studiu recent publicat în revista Nature Communications este cel mai recent care se uită favorabil la restricția de calorii. Studiul este realizat de cercetători de la Universitatea din Wisconsin-Madison și de la Institutul Național de Îmbătrânire (NIA), care studiază restricția calorică de ani de zile. În trecut, echipa din Wisconsin a constatat că restricția de calorii a prelungit viața maimuțelor rhesus, dar grupul NIA nu a făcut-o. În noul studiu, echipele și-au unit forțele pentru a înțelege de ce studiile lor au găsit rezultate diferite și, în cele din urmă, au stabilit că factori precum vârsta și regimurile de hrănire au jucat probabil un rol.
Cele două grupuri au ajuns la concluzia că restricția de calorii aduce beneficii maimuțelor rhesus și ambele studii au constatat că aceste maimuțe au mai puține probleme de sănătate. Se pare că îmbătrânirea poate fi vizată de post, ceea ce ar putea fi o veste bună și pentru oameni, scriu cercetătorii. Maimuțele Rhesus și oamenii îmbătrânesc în mod similar: părul lor se înroșește și se subțiază și pot dezvolta boli precum diabetul și declinul cognitiv.