Restaurantul vietnamez La CG Bar; Bar Tacoma Pho, Banh Mi; Marea

• Atmosferă liniștită.
• Mâncăruri tradiționale.
• Serviciu superior.

Având o abundență de restaurante vietnameze Pho în regiunea Puget Sound, am vrut să creăm ceva puțin diferit, așa că am decis să deschidem un bar și să aducem mâncare de stradă vietnameză autentică la Tacoma.

Vietnameză Street Food provine din Thua Thien Hubї, fosta capitală imperială și centru cultural al Vietnamului. Vânzătorii ambulanți au duplicat multe dintre aceleași feluri de mâncare servite faimos la curtea imperială, iar mâncarea rezultată a devenit rapid renumită în întreaga lume.

Rulouri de primăvară

1. ChбєЈ Ram

Rulouri prăjite | Creveți, burta de porc, ceapă verde, ciuperci de lemn, sos dulce de pește acoperit cu arahide prăjite

2. ChбєЈ Ram Cuб »‘ n

Rolluri proaspete crocante | ChбєЈ Ram învelit în hârtie proaspătă de orez, salată, castraveți, busuioc, mentă, sos de pește dulce acoperit cu arahide prăjite

3. Gб »Џi Cuб» ‘n

Rolls de primăvară | Creveți și porc aburit, salată, castraveți, busuioc, mentă, perilla roșie și tăiței vermicelli - înveliți în hârtie de orez și serviți cu sos de arahide

4. Nem Cuб »‘ n

Rulote proaspete la grătar de porc | Pateuri de porc la grătar învelite în hârtie de orez, salată, castraveți, busuioc, mentă, servite cu sos de pește dulce acoperit cu arahide prăjite

5. Cub de somon »‘ n

Somon Fresh Roll | Somon la grătar cu salată, castravete, busuioc și mentă - învelit în hârtie de orez și servit cu sos de pește cu usturoi

* În B Aceste articole POATE servit crud sau insuficient gătit PE BAZA SPECIFICĂRII DUMNEAVOASTRĂ, sau CONȚINE INGREDIENTE PRIME SAU NECUȘITE. Consumul de carne crudă sau insuficient gătită, păsări de curte, fructe de mare, crustacee sau ouă poate crește riscul de boli de origine alimentară, mai ales dacă aveți anumite afecțiuni medicale.

Aripi și lucruri

6. CГЎnh GГ ChiГЄn NЖ ° б »› c МбєЇm

Aripi de pui cu sos de pește | Aripile noastre de pui crocante, prăjite, îmbibate cu sos de pește

7. CГЎnh GГ NЖ ° б »› ng

Cinci aripi de pui condimentate Crocant la grătar și acoperit cu propriul nostru amestec unic de cinci condimente

8. Mb »± c Ran Mub» ‘i

Sare și ardei calamar | Calamar prajit condimentat cu sare și piper, servit cu sos de soia

9. Gб »Џi GГ

Salata de pui Varză, ceapă și coriandru, sare și piper sos de lămâie salată de pui și servită cu sos de pește chili-usturoi

10. Gб »Џi Дђu Дђб» § KhГґ BГІ

Salată de papaya din carne de vită Salată sacadată de vită de papaya, busuioc, acoperită cu arahide prăjite și ceapă prăjită

11. БГІ НЖ ° б »› ng

Frigarui de vita la gratar | Carne de vită la grătar cu marinată de lămâie și semințe de susan

12. BГўnh Bб »™ t Lб» Ќc Huбэй

Hue City Dumpling | Carne de porc, creveți și tapioca, aburită și servită cu sos de pește cu usturoi chili

Sandvișuri

15. BГўnh MГ¬ Thб »‹ t Nguб »™ i

16. BГўnh MГ¬ Thб »‹ t NЖ ° б »› ng

Carne de porc la grătar Banh Mi | Baghetă, carne de porc la grătar, castravete, coriandru, morcovi de papaya murată, jalapeños, maioneză

17. BГўnh MГ¬GГ NЖ ° б »› ng

Pui la grătar Banh Mi | Baghetă, pui la grătar, castravete, coriandru, morcovi de papaya murată, jalapeños, maioneză

Crepe de orez

18. BГўnh XГЁo

Crepe de orez Burtă de porc cu crep de orez, creveți, calmar, varză de fasole, ceapă verde și sos de pește cu usturoi chili * Servit cu o salată mixtă

Supe de tăiței Pho

19. Cheia MG¬ GG

Supă de tăiței de pui prăjită | Taitei de oua, pulpa de pui prajita, mustar, acoperita cu ceapa si coriandru

20. BGen BGI IMENS *

Supă de tăiței de vită Hue City | Taitei de vermicelli, cioburi de vita, sunca de porc vietnamez acoperita cu ceapa si coriandru

21. Phб »џ TГўi NбєЎm Gбє§u BГІ ViГЄn *

Pho de vită | Taitei de orez, coaja de fasie medie rara, flanc de vita bine facut, briskets, chiftele acoperite cu ceapa si coriandru

Mic

22. Phб »џ GГ

Chicken Pho | Taitei de orez, pui aburit, ou fiert, acoperit cu ceapa si coriandru

Mic

Coasta de rezervă laterală

Boluri de făină

23. BГєn Thб »‹ t NЖ ° б »› ng

Castron de vermicele de porc la grătar | Carne de porc la gratar, salata verde, castravete, busuioc, menta, varza de fasole, acoperita cu arahide prajite, servita cu sos de peste dulce

24. BГєn GГ NЖ ° б »› ng

Castron Vermicelli cu pui la grătar | Pui la gratar, salata verde, castravete, busuioc, menta, varza de fasole, acoperita cu arahide prajite, servita cu sos de peste dulce

25. BГєn BГІ NЖ ° б »› ng

Castron Vermicelli de Vită la grătar | Carne de vită la grătar, salată, castravete, busuioc, mentă, varză de fasole, acoperită cu arahide prăjite, servită cu sos de pește dulce

Adăugați creveți la grătar în orice castron

Adăugați ChбєЈ Ram în orice castron

Feluri de mâncare din orez

26. CЖўm GГ Tuy HГІa

Tuy Hoa Pui cu orez | Bulion de pui orez condimentat, acoperit cu coapsă de pui la grătar, servit cu kimchi, morcovi de papaya murată, castraveți, coriandru, busuioc și sos de pește cu usturoi de chili

---