Reducerea carbohidraților ar putea ajuta la tratarea bolilor hepatice grase
Reducerea pastelor, cartofilor și a altor astfel de alimente bogate în carbohidrați a devenit un plan popular pentru pierderea în greutate. Cu toate acestea, potrivit unui nou studiu, o dietă cu restricție de carbohidrați poate oferi alte beneficii pentru sănătate.

Distribuiți pe Pinterest Cercetătorii sugerează că restricția de carbohidrați ar putea aduce beneficii persoanelor cu NAFLD.
Cercetătorii au descoperit că doar 2 săptămâni de dietă cu restricție de carbohidrați au redus nivelurile de grăsime hepatică și au îmbunătățit alți markeri ai sănătății cardiometabolice la un număr mic de persoane care trăiesc cu boli hepatice grase nealcoolice (NAFLD)
Co-autor al studiului, Adil Mardinoglu, de la Institutul Regal de Tehnologie KTH din Suedia, și echipa au publicat recent rezultatele lor în revista Cell Metabolism.
NAFLD este o afecțiune caracterizată printr-un exces de acumulare de grăsime în ficat. Spre deosebire de boala hepatică grasă alcoolică, NAFLD nu este cauzată de consumul intens de alcool.
Aproximativ 30-40 la sută din adulții din Statele Unite se crede că au NAFLD, ceea ce îl face „una dintre cele mai frecvente cauze ale bolilor hepatice” din țară.
Obezitatea și condițiile de sănătate conexe, cum ar fi diabetul de tip 2, sunt factori de risc majori pentru NAFLD. Condiția a fost identificată la aproximativ 30-90 la sută dintre persoanele obeze.
Adoptarea unei diete sănătoase este considerată cheie pentru tratarea NAFLD, iar medicii recomandă în mod normal reducerea aportului de grăsimi.