Reducerea caloriilor pentru controlul diabetului - Harvard Health

Aproape 26 de milioane de americani au diabet. Cea mai comună formă este de tip 2, iar excesul de grăsime corporală este nr. 1 factor de risc. Vestea bună este că pierderea a doar 10% din greutatea corporală vă poate reduce riscul și chiar inversa diabetul de tip 2 la unii oameni. Împreună cu exercițiile fizice, reducerea caloriilor este în continuare cel mai eficient și mai sigur mod de a scăpa de kilogramele în exces.

Cum puteți reduce caloriile? Metode diferite funcționează pentru diferite persoane. O abordare - probabil cea mai precisă - este de a adăuga numărul de calorii pe porție a tuturor alimentelor pe care le consumați și apoi luați măsuri pentru a reduce caloriile totale cu 250 până la 500 pe zi, eliminând unele alimente sau reducând dimensiunile porțiilor. Puteți consulta site-uri web care listează caloriile pe porție a multor alimente. Două modalități ușoare de a reduce caloriile sunt trecerea de la sodă obișnuită la cea dietetică și eliminarea sau reducerea gustărilor bogate în calorii. Încercați una sau mai multe dintre aceste strategii:

Consumați mai rar alimente bogate în grăsimi și bogate în calorii
Mănâncă porții mai mici din aceste alimente
Înlocuiți alternativele cu conținut scăzut de grăsimi și calorii

Etichetele nutriționale de pe toate alimentele și băuturile ambalate oferă informații despre calorii pe porție. Citiți etichetele alimentelor și băuturilor pe care le folosiți, menționând numărul de calorii și dimensiunile de servire. Multe rețete publicate în cărți de bucate, ziare și reviste oferă informații similare. Și un număr din ce în ce mai mare de restaurante listează acum informații despre mărimea și caloriile oferite în meniurile lor.

O altă abordare

Dacă urăști să numeri caloriile, o altă abordare este să limitezi cât mănânci și să mănânci mese constând în alimente cu un conținut scăzut de calorii (salată în loc de piure de cartofi cu unt sau fructe în loc de înghețată pentru desert). Liniile directoare dietetice emise de Asociația Americană a Inimii subliniază bunul simț în alegerea alimentelor dvs., în loc să se concentreze strict pe cifre, cum ar fi caloriile totale sau caloriile din grăsimi.

Indiferent de metoda pe care o alegeți, cercetările arată că cea mai reușită abordare implică respectarea unui program regulat de mâncare - cu mese și gustări planificate pentru anumite ore în fiecare zi - și înregistrarea a ceea ce mâncați. Planificarea meselor și gustărilor care nu sunt mai mult de patru ore distanță vă poate ajuta să vă înfometați prea mult, ceea ce poate duce la supraalimentare. Scrierea a ceea ce mănânci te face să fii mai conștient de când și cum te îndepărtezi de obiectivele tale - și te ajută, de asemenea, să identifici ce funcționează. Același lucru se aplică după ce ați pierdut în greutate și doriți să o țineți departe. Respectarea unei rutine alimentare normale crește șansele de a vă menține noua greutate.