Combinați sfecla, nucile și usturoiul cu aceste rețete ușoare!

Combinați sfecla cu nuci bogate crocante și usturoi robust pentru a face dulceața lor pământească să iasă

Această legumă de rădăcină de rubin poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale, îmbunătățirea memoriei și combaterea cancerului. Combinați-l cu nuci bogate crocante și usturoi robust pentru a face dulceața sa pământească să iasă. Aici, patru rețete care demonstrează că aceste ingrediente au un gust mai bun împreună:

Supă de sfeclă Garlicky

De ce veți avea nevoie 1 lingură ulei de măsline 1 ceapă medie, cubulețe 4 căței de usturoi, tocate 2 sfeclă mare, curățate și tocate 1 cartof mare, curățat și tocat 3 căni bulion de pui fără grăsimi, cu conținut scăzut de sodiu ½ linguriță sare ½ cană smântână ușoară 1 lingură proaspătă suc de lămâie ¼ cană tocată nuci ușor prăjite Cum să o faci Încălziți uleiul într-o cratiță de 4 litri la foc mediu-mare. Adăugați ceapă și gătiți până la translucid, 6-7 minute. Adăugați usturoiul și gătiți încă 1 minut, apoi adăugați sfeclă și cartofi și gătiți până se înmoaie ușor, 3-4 minute. Adăugați bulion, aduceți la fierbere, reduceți focul și fierbeți până fierbeți legumele, aproximativ 20 de minute. Se amestecă sare și se ia de pe foc pentru a se răci ușor. Adăugați jumătate din supa răcită la blender și piure. Repetați cu supa rămasă. Se amestecă smântâna și sucul de lămâie. Împărțiți supa între 4 boluri și acoperiți cu smântână de lămâie și nuci.

Salată de rubin și portocală