Recenzie Gardyn Construirea unui perete de salată este ușor cu hidroponia inteligentă - CNET

Există o junglă în bucătăria mea. Treceți de fermă.

gardyn

Locuiesc cu o mașină de producere a salatei de 5 metri și 5 inci în bucătăria mea din iunie. Acest sistem inteligent, hidroponic vertical interior, numit Gardyn, crește grămezi de verde proaspăt, organic. Vorbim în fiecare zi de salată gourmet, busuioc și mentă nesfârșite și mărar suficient pentru a vă face să vă simțiți vinovați că nu știți nicio rețetă care să folosească mărar.

Nu trebuie să mă agit cu udarea sau să mă asigur că devine suficientă lumină. Fără sol, fără bube. Doar un asistent de computer pe nume Kelby care îmi dă telefonul cu alerte în timp ce veghează asupra plantelor. (Da, de fapt, urmărește. Cu camerele foto.) Întregul sistem automat începe de la 800 USD.

Gardyn este un sistem hidroponic inteligent de interior, care cultivă produse proaspete destul de repede.

Este conceput pentru oameni ca mine care nu au curte în aer liber și nu au timp liber pentru îngrijirea plantelor. Aruncați o pandemie și aceasta a devenit oportunitatea perfectă pentru mine de a testa o grădină inteligentă. Vrei să-mi spui că eu, o mamă de lucru Frazzled ™, pot să-mi fac familia să mănânce salată proaspăt culeasă, ierburi și legume fără a fi nevoie să merg oriunde sau să mă ocup de oameni? Adu în jungla bucătăriei!

Sistemul Gardyn deține 30 de plante. Fiecare plantă începe ca o sămânță băgată într-o mică păstăi, numită „yCube”, care se fixează în fante de-a lungul a trei coloane. S-ar putea să vă gândiți la aceste yCuburi speciale ca la fel de cupe Keurig - dar pentru kale în loc de cafea.

Semințele pentru Gardyn intră în păstăi mici numite yCubes.

La baza structurii se află o cadă de apă de șase galoane, lungă de doi metri. Întreaga structură se lipeste la aproximativ 16 centimetri de perete. O pompă din interior aduce apă pe stâlpii de plastic, prelingându-se până la rădăcinile plantei conform unui program. Doi poli de lumină în fața frontală a plantelor, oferindu-le o mulțime de lumină solară simulată. Mașina are nevoie doar de o priză de curent, de o conexiune Wi-Fi la domiciliu și de o aplicație mobilă pentru a funcționa.

Gardyn poate cultiva 30 de plante simultan. Proprietarii pot alege dintr-o varietate de salată verde, ierburi, legume și flori.

Senzorii multipli gestionează automat o mare parte din îngrijirea zilnică. Dar acest aparat nu vă permite să îl setați și să-l uitați - necesită totuși o atingere umană ocazională pentru a-l păstra frumos și ordonat, o lecție pe care am învățat-o greu în primele câteva luni pe care am documentat-o ​​în recenzia mea video, încorporată de mai sus.

Ceea ce surprinde este cât de repede produce alimente. În patru săptămâni recoltam niște salate de cină. În a doua lună, aveam tufișuri de busuioc. Și în trei luni, plantele mele s-au calificat la „Hrănește-mă, Seymour!” glume. Acestea fiind spuse, am pierdut mulți germeni buni pe parcurs pe măsură ce am prins mașina. Dacă vă gândiți să obțineți Gardyn sau doriți să știți dacă este potrivit pentru dvs., sper că experiența mea vă poate ajuta răspunzând la întrebările mari:

Ce pot crește?

Sistemul Gardyn oferă mai mult de 20 de soiuri diferite de produse, toate organice, nemodificate genetic și cultivate în SUA. De asemenea, Gardyn vinde șase soiuri de flori. Dacă vă simțiți aventuros, puteți crește orice doriți folosind păstăi de yCube fără sămânță și puteți pune propriile semințe în interior. (Am făcut-o, funcționează.)

Acest sistem hidroponic nu este destinat legumelor rădăcinoase (cum ar fi morcovii, sfecla și ceapa), dar ați putea încerca orice crește deasupra solului. Și dacă devine prea mare, scoateți-l și transferați păstăia în sol. Am transferat unul fără o problemă într-o oală.

O roșie cherry am crescut în Gardyn. Îmi păstrez turnul în principal aprovizionat cu soiuri de salată, alături de coriandru, busuioc și mentă.

Fructele disponibile în prezent sunt roșii cherry, jalapeños și ardei dulci (căpșuni în curând). Ierburile disponibile sunt busuioc, arpagic, coriandru, mărar, tarhon mexican, mentă, oregano, pătrunjel italian, rozmarin, salvie, busuioc thailandez și cimbru. În ceea ce privește verdele, acesta depășește cu mult aisbergul cumpărat de la magazin. Puteți obține rucola, breen, butterhead, cardinale, muștar verde, Matilda, varză, muștar roșu, rouge d'iver, brânză, tatsoi și nasturel.

Pachetul de început include un amestec de salată verde și ierburi. După aceea, puteți comanda oricare dintre semințele pe care doriți să le trimiteți prin poștă. Plătiți pentru fiecare a la carte sau abonați-vă la un serviciu pentru a obține o aprovizionare lunară.

Sistemul vă permite să atrageți și să scoateți plantele în orice moment, astfel încât să puteți rearanja sau tăia rădăcinile atunci când este necesar.

Care este costul?

Dispozitivul Gardyn și kitul de pornire împreună sunt de 799 USD, sau plăți de 37 USD pe lună, iar deocamdată sunt disponibile numai în SUA. Setul de pornire vine cu mai mult de 30 de capsule yCube diferite, împreună cu o pungă cu alimente vegetale (minerale și nutrienți alimentați) care se amestecă în rezervorul de apă.

La fel ca în majoritatea tehnologiei din zilele noastre, există un serviciu de abonament de luat în considerare. Un abonament Gardyn vă trimite prin e-mail 10 yCuburi noi în fiecare lună. Tu doar alegi plantele pe care vrei să le crești. După trei luni, acele plante inițiale de ambalare vor trebui probabil înlocuite, deci dacă nu obțineți un abonament, va trebui să cumpărați mai multe capsule de reumplere pe cont propriu.

Angajați-vă pentru un abonament pentru un an de livrări yCube și va costa 408 USD - adică aproximativ 120 de plante. Dacă ați cumpăra aceeași sumă à la carte, aceasta ar ajunge la aproximativ 600 USD.

Angajați-vă la doi ani și ajunge la mai puțin de 3 USD pe fabrică, un cost de 686 USD.

Ar fi foarte dificil să-ți formezi propriile păstăi de înlocuire yCube din plastic - ca să nu mai vorbim de bătaia în vânătoare a semințelor organice unice similare - deci cumpărarea acestor păstăi de semințe direct de la Gardyn este singura opțiune realistă.

Clienții pot seta plata în rate lunare. Așadar, un dispozitiv Gardyn cu pachet de pornire cu abonament de doi ani costă 69 USD pe lună, sau 1.485 USD, toate în față.

Rădăcinile plantelor tale beau apa colectată în acești cilindri refolosibili. Capacul yCube central apare pentru a fi replantat în sol sau aruncat, dacă a sosit momentul.

Merită abonamentul?

Este mult verde pentru verdeață. Dar te vei simți înșelat dacă plătești în exces și mergi la carte. Vreți să păstrați Gardyn aprovizionat cu produse proaspete, da? Plănuiești să păstrezi asta timp de câțiva ani, da? Apoi veți folosi calitatea de membru, deci merită.

Iată ce nu este foarte clar când începeți: va trebui să începeți să crească plante noi în fiecare lună pentru a mânca bine. Nu poți pur și simplu să păstrezi în viață aceleași plante de start-pack.

Am constatat că 10 plante noi pe lună erau realiste, mai ales la început. Câteva greșeli începătoare m-au determinat să arunc câțiva germeni. Și trebuie să planificați ca plantele să fie bune doar pentru a mânca timp de aproximativ trei luni. (Am încercat să-mi păstrez favoritele în viață cât mai mult timp posibil, dar odată cu înaintarea în vârstă, unele plante încep să înflorească și frunzele tind să se schimbe în gust. Timpul de recoltare nu durează pentru totdeauna.) Dacă doriți să mențineți alimentarea continuă, veți dori să stabiliți un ciclu de obținere de noi plante în fiecare lună.

După ce vedeți unul dintre acești fraieri crescând din salata dvs., este timpul să vă luați rămas bun. Acum încearcă să facă flori în loc de alimente și asta poate schimba gustul frunzelor. Mi s-a întâmplat asta în a treia lună.

La început veți dori ușurința serviciului de abonament, deoarece nu aveți idee ce faceți și veți dori să experimentați cu diferite plante. Când îți găsești ritmul și găsești plantele pe care le iubești, atunci poate că va trebui să crești doar șase semințe într-o lună în loc de 10. Dar asta nu este nicio problemă, deoarece vei avea doar o rezervă de semințe pentru următoarea rundă . Mai multe alimente pentru mai târziu, când planul se încheie.